כמה תפוחי סרטן לנוף אכיל

• מאי 20, 2024

כשבוחרים עצים פורחים לנוף תפוחים הסרטנים הם בחירה מצוינת. צמחים אלה מציעים פירות אכילים שניתן להשתמש בהם למטרות קולינריות שונות.


סרטן אמריקה הצעירה

הוא הועבר בתחנת הניסויים החקלאית של ניו יורק בז'נבה, ניו יורק, והוא שוחרר בשנות העשרים. זה עץ מאוד נמרץ ומושך,

די קשוח, הוא מניב יבולים גדולים של פירות אשר מבשילים בתחילת הסתיו. פירות אלה גדולים מאוד עבור סרטן. יש להם טעם ייחודי וטארט. טוב לאכילה טרייה, פירות אלה נהדרים גם לבישול, לשימור ולג'לי.


סרטן עלי שזיף (Malus prunifolia)

נקרא גם עלה אגס ותפוח סיני, מומלץ לאזורים שלושה עד תשע. הוא האמין כי מדובר בהכלאה טבעית של הסרטנים הסיביריים. זהו עץ קטן ורחב מתפשט שהיה יליד אסיה. מבחינה היסטורית, נעשה בו שימוש נרחב לגידול תפוחים. עץ זה יכול לעמוד במזג אוויר יבש. אף על פי שהוא חשוף לגלידה, הכפור המאוחר באביב אינו מהווה בעיה. קיימים מספר זנים מהזן הזה.

סרטן עלי השזיף נוטה לשאת יבולים כבדים מאוד בשנים חלופיות. הצמיחה הצעירה מכוסה במטה. אורכו של העלווה הסגלגלה הוא ארבעה סנטימטרים. הניצנים ורודים עד אדומים ואילו הפריחות לבנות. רוחב הפרחים הריחניים הם 1 ס"מ. אלה נפתחים באמצע האביב, בדרך כלל בתחילת מאי.

הפירות הארוכים עד המעוגלים יכולים להיות אדומים או צהובים, באורך של עד סנטימטר. הם נוטים לתלות על העצים. הפירות טובים במיוחד לאכילה טרייה. בנוסף, אלה משמשים לשימורים ולמטרות קולינריות אחרות.


סרטן אוורסטה

קל לגידול, העץ הפרחי מאוד הזה הוא ננסי. הוא מגיע לגובה של כעשרה מטרים עם ממרח קטן מעט יותר. אחד הטובים ביותר בצפון מערב האוקיאנוס השקט, זה קשה עד -10 מעלות פרנהייט. העצים עמידים בפני גלד תפוחים. זהו זן חדש יחסית, והוא הוצג מצרפת.

העצים פורחים תקופה ממושכת במהלך האביב. הפריחות לבנות עד ורוד לבנבן.

העצים מאוד פרודוקטיביים, ומייצרים המוני פירות אדומים בקוטר של סנטימטר. תפוחי סרטן אלה מצוינים לסיידר כמו גם למזון, לבישול ולמטרות קולינריות אחרות.


סרטן פארקמן (Malus halliana var. Parkmanii)

מתאים לאזורים חמש עד שמונה, זה יכול להגיע לגובה של 20 עד 20 מטרים. עץ קטן זה יכול להיות בצורת אגרטל, זקוף או מעוגל. הוא מסועף בצפיפות. פרקמן רגיש לבעיות אש עם רגישות מסוימת לחלודה.

העלווה בעלת השיניים, העורית והירקרקה-ברונזה מבריקה. אורכו עד שלושה סנטימטרים. פורח בכבדות מדי שנה, לעץ זה ניצני פרחים אדומים עמוקים וגבעולי פרחים אדומים.

הפריחה יכולה להיות כפולה למחצה או כפולה לחלוטין. ורוד פסטל, אלה הם רוחב עד 1¼ אינץ '. זן זה פורח באמצע האביב, בדרך כלל בתחילת מאי. הוא בין היפים מבין תפוחי הסרטן כשהם בפריחה מלאה.

הפירות המשעממים הם סגולים עד אדום-סגול, והם בערך בגודל של אפונה. הם נהדרים לאכול תכלית טרייה וקולינרית

הוראות וידאו: בצלים ממולאים בשר | הצעה למנה עיקרית לליל הסדר (מאי 2024).