מתכון עוגת דאפל תפוח

• אַפּרִיל 25, 2024

כשגדלתי בדרום, יש לי זיכרונות חביבים שעזרתי לסבא שלי לקטוף תפוחים מעץ התפוחים שלו. אמנם, הוא עשה את רוב הטיפוס והקטף, ואני הייתי אחראי לוודא שהתפוחים נכנסים לסל אחד אחד.

בזמן שאהבנו לאכול תפוחים לחטיפים, שום דבר לא יכול לנצח עוגת תפוח תפוחים!

המתכון הזה הוא כיף וטעים להכין למשפחה ולחברים. בהתאם להעדפותיך, אתה יכול לשנות מעט את המתכון באמצעות סוגים שונים של תפוחים. אני נהנה לנסות סוגים שונים של תפוחים במתכון בכל פעם שאני מכין אותו.

בחר את סוג התפוחים שאתה הכי אוהב ואז להגיע לאפייה! אם אתה נהנה מהמתכון הזה של עוגת התפוחים של Apple, אל תפחד להסתנן ולנסות כמה זני תפוחים שונים בפעם הבאה.

מרכיבי עוגה:

• 2 כוסות סוכר
  
  
• 3 ביצים
  
  
• 1 1/3 כוסות שמן
  
  
• 3 כוסות קמח
  
  
• כפית סודה לשתייה
  
  
• כפית מלח
  
  
• 3 כוסות תפוחים קצוצים (מכל סוג, קלופים או קלופים)
  
  
• 1 כוס אגוזים

מרכיבים העליונים:

• 1 כוס סוכר חום בהיר
  
  
• 1 מקל חמאה
  
  
• ¼ כוס חלב אידוי

הוראות:

1. לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות.
   
   
2. מערבבים סוכר, ביצים ושמן בקערה גדולה.
   
   
3. מוסיפים קמח, סודה לשתייה, מלח, תפוחים ואגוזים.
   
   
4. אופים בתבנית 10 X 18 למשך 45 דקות.
   
   
5. מצננים מעט.

בזמן שהעוגה אופה, הביאו את מרכיבי המילוי (סוכר, חמאה וחלב אידוי) לרתיחה למשך שלוש דקות.

לאחר שהעוגה אפויה, הניחו לה להתקרר חמש עד עשר דקות. שופכים את הציפוי על העוגה, ואז חותכים לפרוסות הגשה בודדות.

טיפים למתכון

• העוגה הזו מתבררת לחה מאוד, אך הקפידו לכסות את פרוסות הנותרים ברדיד פח, או להניח בכלי פלסטיק. זה עוזר לעוגה להישאר לחה ימים אחרי שהיא אפויה.
  
  
• שקול להוסיף לפזר סוכר קינמון או סתם קינמון ממש לפני ההגשה.
  
  
• הוסף כוס גלידת וניל או יוגורט קפוא ללא שומן לטיפול טעים במיוחד.

הוראות וידאו: עוגת תפוחים הפוכה (אַפּרִיל 2024).