תבשיל ארוחת בוקר נקניקיות

תבשיל ארוחת בוקר נקניקיות

• 1 קישורי נקניק לארוחת בוקר
• 6 תפוחים בינוניים - ליבה ופרוסה אך לא מקלפים
• 1 מיץ לימון
• 1/3 כוס סוכר חום
• מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה -
יש לרסס תבשיל 2 ליטר עם ספריי בישול שאינו מקל. חותכים את חולי הנקניק לשניים. משחים את הנקניקיה במחבת, ואז מסננים עודפי שומן. זורקים את התפוחים עם מיץ הלימון. מוסיפים את תערובת התפוחים לנקניק. מניחים את התערובת בכלי הקדרה המוכנה. מערבבים בעדינות את הסוכר החום, המלח והפלפל. מכסים ואופים בתנור שחומם מראש על 350 מעלות למשך 45 דקות. מוציאים מהתנור ומניחים לעמוד כעשר דקות לפני ההגשה.