מתכון סוטה של ​​בייקון, ביצה וקישואים

• אַפּרִיל 25, 2024

זקוק לארוחת בראנץ 'מהירה או לארוחת ערב קלה, אבל לא רוצה לחנות לחומרים לחומרים? הבאים סאוט בייקון, ביצה וזוקיני קורא לרכיבים שיש לרוב האנשים בהישג יד: בייקון, ביצים, בצל, שום, וכמובן, אותו קישואים בכל מקום שנראה שהוא תמיד אורב בגינה וצריך להשתמש בו. למרות שהמרכיבים מעטים ופשוטים, מנה זו היא חביבה ביותר, וניתן להקציף אותה תוך כעשרים דקות.

למנה צמחונית, אפשר להשאיר את הבייקון בחוץ, ולהחליף חמאה או שמן זית בכדי להקציף את הירקות. אם אתם אוהבים מעט חום, הוסיפו פלפל ג'לפנו טרי או שניים יחד עם הקישואים. אתה יכול גם להוסיף עשבי תיבול טריים כמו בזיליקום, טימין, פטרוזיליה, או אורגנו, אם במקרה גדלים אותם בגינה שלך. עם זאת, מנה זו היא אוכל נוחות נהדר בדיוק כמו שהיא, והיא עשויה להפוך למתכון קל לשימוש כשאתה רעב ורוצה לאכול עכשיו.

4 מנות

6 גרם בייקון פרוס ועבה חתוך לרצועות 1/4 "
1 בצל בינוני, חתוך לקוביות
1 שן שום, טחון
1 קילו קישואים, רבעים לאורכם, ואז חותכים לחתיכות של 1/2 "
1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
1/2 כפית מלח
4 ביצים

1. במחבת גדולה מבשלים את הבייקון עד שהוא פריך.
2. מוציאים את הבייקון מהתבנית ומוסיפים את הבצל והשום.
3. מטגנים על אש בינונית, תוך ערבוב כל כמה דקות, עד שהבצל מתחיל להתרכך.
4. מוסיפים את הקישואים, המלח והפלפל; בואו לבשל עד שהקישואים פשוט פריכים.
5. להקציף את הביצים עד לקבלת תערובת חלקה, או להקציף אותן ב MagicBullet; שופכים מעל את תערובת הקישואים.
6. נותנים לבשל, ​​תוך ערבוב מדי פעם, עד שהביצים פשוט מכוונות.
7. מערבבים את הבייקון ומגישים מיד.

כמות למנה
קלוריות 220 קלוריות משומן 112
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 51% חלבון 30% פחמימות. 19%

סכום תזונתי למנה:
סה"כ שומן 12 גרם
שומן רווי 4 גרם
כולסטרול 225 מ"ג
נתרן 599 מ"ג
סה"כ פחמימות 10 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 17 גרם

ויטמין A 18% ויטמין C 40% סידן 0% ברזל 10%

הוראות וידאו: ביצים מכוסות גבינה מוקרמות בגריל (אַפּרִיל 2024).