לחם בננה מתמטיקה

• אַפּרִיל 25, 2024

אפייה עם ילדים בגילאי הגיל הרך יכולה להיות מאתגרת ומבולגשת לחלוטין, ובכל זאת זה דבר שרוב הילדים מעריצים אותם לחלוטין. אולי זה בגלל שהם מרגישים אפייה מבוגרים במטבח, או שהם פשוט אוהבים לבלגן את הידיים שלהם. לא משנה מה הסיבתם תהיה, תוכלו להשתמש באפייה כזמן לקשר עם ילדכם וכמובן, לערבב מעט למידה. בגלל אופי הבישול, תוכלו לשלב בקלות את המינוחים והמושגים במתמטיקה. השתמש במתכון לחם הבננה המותאם שלנו כדי ליהנות משיעור מתמטיקה טעים.

לחם בננה קל
3 בננות, מועך היטב
1 כוס סוכר גולמי (או כל תחליף סוכר / סוכר שאתה משתמש בו בדרך כלל)
זרעי פשתן * ראה הערה (ניתן להשתמש ב 2 ביצים שלמות במקום בזרעי פשתן)
½ כוס רוטב תפוחים
1 כוס קמח לבן
1 כוס קמח מלא
1 כפית. אבקת סודה לשתייה
½ כפית. מלח
½ כפית. קינמון

הערה: להשתמש בזרעי פשתן כתחליף ביצה שלבו כף אחת. זרעי פשתן טחונים ו 3 כפות. מים. מערבבים את התערובת ומאפשרים להפוך לסמיך וג'לטיני. שימוש בתחליפי פשתן הוא תחליף נפוץ לאפייה טבעונית; עם זאת, גם אם אינך טבעוני, הוא מוסיף לחומנות בננה חומצות שומן חיוניות. זה נשמע ממש מוזר, אבל זה לא משנה את הטעם בכלל.

הוראות: מחממים תנור ל -350 מעלות. מועכים את הבננות בקערה בעזרת מזלג. מוסיפים לבננות סוכר, ביצים / פשתן ושמן / רסק תפוחים ומערבבים היטב לאחר כל הוספה. בקערה נפרדת מערבבים יחד את החומרים היבשים. מוסיפים אותם באטיות לתערובת הבננות ומערבבים. שופכים את התערובת לתבנית משומנת בגודל 9x5. אופים 55-60 דקות.

שילוב מתמטיקה

סופרים: תן לקידו שלך לספור את כל המרכיבים לפני שתתחיל. לאחר מכן, עם כל המרכיבים תוכלו שילדכם יעזור לכם לספור כשהם מוסיפים אותם לקערה.

מידות: התחל להציג מדידות לילדך. דברו על כוסות, כפיות, כפות וכו '. הניחו את מכשירי המדידה והנחילו את הגן שלכם לפי סדר, מגדול לקטן וקטן לגדול.

חום: בזמן שאתם מחממים את התנור מראש, דברו על מושג החום. הזכירו להם כי מקרר קר והראו להם את מד הטמפרטורה במקרר. ואז תגיד להם שתחמם את התנור ל -350 מעלות שזה מספר גבוה בהרבה ולכן חם יותר באופן משמעותי.

ניתן לספור, למדוד ולדון בחום בצורה טבעית מאוד בזמן שאתה עסוק באפייה; עם זאת, אם ילדכם נראה מבולבל או לחוץ כשאתם משלבים את מושגי המתמטיקה האלו, עצרו. הנקודה העיקרית באפייה היא לא להפוך את זה לשיעור, אלא ליהנות מבלות עם ילדך - לספוג את זה בפעם אחת עם הקידדו שלך. יש להם מספיק זמן ללמוד לספור ולמדוד, אך שנות הגן הסקרניות האלו עוברות בזריזות. כשתסיימו לאפות, הברשו את הקמח מהלחי של ילדכם ותיהנו מכמה לחם בננה טעים.

הוראות וידאו: עוגת בננה טבעונית מדהימה בקערה אחת! (אַפּרִיל 2024).