הברווז הגדול - סיפור איילנד ארוך
ראשית הוא הראש הלבן הגדול, אחר כך פנס אדום אדיר של עין, ואז פתאום, בצד דרך די בלתי מובחנת בפלנדריה, לונג איילנד, אתה עומד מול הברווז הגדול, או ברווז פלנדריה כמו רוב המקומיים קוראים לזה. הברווז הגדול הוא אתר היסטורי לאומי מתפקד, דוגמה מושלמת למילוליות פרסומית והמקום היחיד בארצות הברית בו תוכלו לפגוש מישהו בתוך ברווז פקין.

עליית הברווז
במבט ראשון הברווז הלבן בגובה 20 הרגליים מגוחך למראה, אפילו מפחיד; אבל תן לו מבט שני ואתה נמשך אל הפשטות והריאליזם שלו. מי לא ירצה לחקור מוזיאון המעוצב כמו ברווז באמצע שום מקום? הברווז הגדול נמצא למעשה בכניסה הסמלית לקצה המזרחי "החדש" של לונג איילנד, השער לארץ ההמפטונס ולארץ היין וקילומטרים של קו חוף. מה שהוא מייצג הוא העבר של לונג איילנד, תרבות חקלאית של סוף המאה ה -19 ותחילת המאה ה -20 שראתה ברווזים, תפוחי אדמה ורכיכה אבן בניין לעתיד כלכלי בטוח לאזור.

בשיאה בשנת 1930 ייצרה חקלאות ברווז בלונג איילנד למעלה משישה מיליון ברווזונים פקין בשנה מ 90 חוות. הקצה המזרחי של לונג איילנד התחיל בסוף שנות ה- 1800 מרעיון בהיר של אדם אחד ויבוא שמרני של 25 ברווזים מפקין, סין, תוך 40 שנה, והמפיק הגדול ביותר של ברווזי פקין בעולם, ורבים מהברווזים הוקפאו ואפילו נשלח לסין כיצוא למסעדות. במקביל, חקלאי תפוחי האדמה טיפחו גם את מזרח לונג איילנד, והמפרץ עבד הן את מיטות הברכיות המערביות והן המזרחיות של מפרץ דרום הגדול, ויצר יותר תעשיה ועושר לאזור.

... וזה נופל
עד 1960, ייצור הברווז הגיע לשיאו והחל באף מהיר לתהום הנשייה. היו פשוט יותר מדי חוות ברווזים, יותר מדי ברווזים ובעוד שהרווחים צנחו בגלל הרוויה ועלות ההאכלה הגואה, גורם נוסף למותו של תעשיית הברווזונים של פקין בלונג איילנד הלך וגדל ותפס תאוצה.

כשגדלתי בלונג איילנד בשנות השישים, אני זוכר שבכל מקום שהיה שם נחל מים או נהר, היו ברווזים של לונג איילנד, שכן הברווזים הלבנים הענקיים התפרסמו בכל העולם. מספרם החל לזהם את מקורות המים המתוקים של איסט אנד.

הנחלים זרמו לגופי מים גדולים יותר בהם הושפעו דייגים, שייטים ורוחצים. אנשים רצו מים נקיים והתנועה הסביבתית שהחלה בסוף שנות החמישים ותחילת שנות השישים הייתה הרכב לשינוי הנוף. חקיקה בנושא תיקון מים הפכה לחוק ויחד עם זאת הגיעו הוצאות גדולות לחקלאים ... ואף קנסות גדולים יותר אם הם לא היו או לא יכלו לעמוד בהם. כתוצאה מכך, כל החוות וה"חוות ", כפי שכונו הגדולות, פרט לשניים, סגרו חנות או העבירו את הייצור מהמדינה.

חקלאות תפוחי אדמה החלה גם היא להיט בערך באותה תקופה עם מחזור משולב של מזיקים שהרסו יבולים, חקלאים הורסים מזיקים עם חומרי הדברה והדברה מדשדשת אל מי התהום והחופים. עד 1970 נחצבה שטח השטח של חוות תפוחי אדמה לחצי הן במזלג הצפוני והן במזלג הדרומי, שני האזורים בקצה המזרחי של לונג איילנד. למשפחות החקלאות הוותיקות היה זה מועיל יותר למכור אדמות חקלאיות מובילות לפיתוח נדל"ן מפואר מאשר פשוט "לאבד את החווה" באמצעות עלויות ייצור גבוהות יותר וגדלות מיסים. באשר למספטי הצדפות והצדפות, אנשי המפרץ, הם עדיין עמלים במסחר שלהם, גם אם במספרים קטנים יותר בגלל אצות ימיות רעילות החוזרות ונשנות, המכונות גאות חומה, נבלה שמגיעה והורגת את גידולי הים שלהן, הגדילה את הממשלה מגבלות על מלכודות ועלויות גבוהות של שיט מסחרי. אבולוציה, זיהום, התקדמות, שינוי.

רגע לשחרור
אז, חזרה לברווז הגדול. כאתר היסטורי לאומי, הוא נותן זמן קבוע, מקום וחשיבות לקרן החקלאית במזרח אנד של לונג איילנד. הוא משמש כמקום מזכרות ומרכז מידע לתיירים, שם ניתן לרכוש ברווזי גומי עם חותמת "פלנדריה, ניו יורק", וממתקים בצורת ברווז, יחד עם מידע על חקלאי הברווז היזמי בשנת 1931 שיצר את מורשת המלט הזו.

הברווז הגדול פתוח שבעה ימים בשבוע מיום הזיכרון ליום העבודה כתחנת מידע לתיירים ונמצא על כביש 24 דרום בפלנדריה, ניו יורק. בנסיעה הבאה שלך למזרח כדי ליהנות מהיין, מחוויות החוף והסצינה החברתית, עצרו ליד הברווז הגדול ותהו בשארית זו של המהפכה החקלאית שאיפשרה את המפטונס.

הוראות וידאו: Livecast w/Reekay - Lesbians, Earthquakes & Dating - 11/5/2019 (מרץ 2024).