סנדלר בלקברי
סלט יווני

אני מאוד אוהבת סנדלרים. במסעדת לודג 'ביער הלאומי של שווייני (בקצה הדרומי ביותר של אילינוי) היה לי הסנדלר הכי מדהים (הם הגישו אוכמניות ואפרסק והיו לי את שניהם - אם כי לא באותו היום!) זהו הניסיון שלי ליצור מחדש את הטעם הנפלא הזה.

רכיבים

1/2 כוס חמאה
1 כוס קמח
2 כוסות סוכר
כפית אבקת אפייה
1/2 כפית מוסקט
1/2 כוס חצי וחצי
כפית וניל
2 כוסות פטל שחור

הוראות

1. מחממים תנור לחום של 350F.
2. ממיסים את החמאה בתבנית מרובעת בגודל 9 אינץ 'בתנור.
3. בקערה בינונית טורפים יחד את הקמח, כוס סוכר, אבקת אפייה ואגוז מוסקט.
4. שלבו את חצי החצי והווניל בכוס מדידה, ואז הוסיפו לתערובת הקמח המתמזגת עד שהיא מתפוררת.
5. לחץ בצק לתבנית על גבי החמאה; קצת חמאה תשפוך על הבצק.
6. בסיר בינוני מערבבים יחד את הגרגרים עם כוס הסוכר הנותרת. מחממים על אש נמוכה ויוצקים על הבצק.
7. אופים 50 עד 55 דקות או עד שהקרום שחום זהוב.



יש לך מתכון או תפריט מסיבות שתרצה לשתף עם הקוראים שלנו? שלח אלי את המתכון ואת שמך בדוא"ל entertaining@coffebreakblog.org


הוראות וידאו: דר לריסה ברק משיקה מכשיר חדש להצרת היקפים / TLVTIMES משרד פרסום ב.מ.טק בע״מ (מרץ 2024).