ביקורת ספרים - בישול פחמימות יומיומיות

• אַפּרִיל 25, 2024

בישול דלת פחמימות יומיומית נכתב על ידי אלכס האס - שהיה הטבח הראשי של MGM Grand בלאס וגאס. יש בו אוכל נהדר לאנשים רגילים!

מגוון המתכונים בספר זה (240 בסך הכל) הוא פנומונל. ישנם מתכונים אתניים רבים, הכל החל ממרק ועד קינוחים, המון מנות ראשונות, מנות עיקריות, סלטים, חטיפים ועוד.

תכונה נחמדה של ספר הבישול היא שהמרכיב "רשת" מראה את הפחמימות הרגילות, הפחמימות היעילות, השומן והחלבון לכל מרכיב. אז אם אתה מתחיל להחליף דברים שיתאימו לטעמך שלך, קל מאוד לדעת בדיוק איך זה משנה את ספירת הפחמימות.

אין תמונות של אוכל, אך התיאורים והמידע מבהירים די על כל מנה. הרבה מהמנות נראות 'מהודרות' אבל הן ממש קלות להכנה, כמו בורדו עוף ועוף בורדו. יש טונות של וריאציות של כנפי בופלו, מכיוון שהוא מרגיש שכנפי בופלו הם "האוכל הדל פחמימות המושלם".

ספר נהדר לכל חובב דלת פחמימות שיש לו על המדף!

ביקורות על פחמימות נמוכות

קנו בישול נמוך פחמימות יומיומיות מאת Amazon.com



ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: תזונה בריאה: עובדות מדעיות וניפוץ מיתוסים, פרופ' חיים גמליאל (אַפּרִיל 2024).