פנקייק, ערבוב, שיבולת שועל, דגני בוקר. יש כל כך הרבה דרכים טעימות להתחיל יום אחד. עם זאת, כשהזמן לצידי ואני משתוקק למשהו קצת יותר ממלא ועם הרבה יותר פיצאז, המתכון שלהלן תמיד עושה את העבודה. הדבר הנהדר במתכון הזה הוא שהוא טבעוני, כך שהוא בריא יותר מעמיתיו עמוסי הבשר והגבינה. "Gimme Lean Mornin 'Hash" הוא נתח מלא במרכיבים טעימים - כמו נקניק טבעוני של Gimme Lean, חום-חשיש, גבינה טבעונית של דייה, וכמה ירקות - שישאירו את בטנך מלאה ושמחה.

Gimme Lean Mornin 'Hash

עושה שתי מנות

רכיבים:

1 כף שמן קנולה
2 כוסות שחום קפוא מגורר קפוא
1 כף פלוס 2 כפיות שמן קנולה, מחולק
¼ כוס פלפל ירוק קצוץ
¼ כוס בצל קצוץ
¾ כוס נקניקיית Gimme Lean (בערך 1/3 מהחבילה)
¼ כוס גרגרי דייה צ'דר ומוצרלה, מעורבבים זה בזה
½ עגבנייה קטנה, חתוכה לקוביות
1 כף שמרים תזונתיים
מעט פלפל

הוראות:

מורחים כף אחת של שמן קנולה במחבת גדולה ומוסיפים את החום של הג'ינג'ה המגורר. מבשלים על אש בינונית. תוך כדי הבישול קוצצים את הפלפל הירוק והבצל שלך, ואז מוסיפים כפית שמן קנולה למחבת קטנה יותר ומטגנים אותם. ברגע שהחום של חשיש משחים יפה בתחתית, הפוך אותם ובשל את הצד השני. לאחר כעשר דקות לערך, דחפו כמה מהם לצד כדי לפנות מקום לגימי-רזה שלכם. הוסף את כפית שמן הקנולה האחרונה עם ה- Gimme Lean, וודא לשבור את נקניק הבצק לחתיכות קטנות בעזרת המרית שלך עד שהיא דומה לנקניק מפורר. עכשיו התחל לערבב את כל התבנית, קדימה לזרוק גם את הבצל והפלפלים הירוקים. נראה טוב עכשיו, אה? תן לזה לבשל כמה דקות ואז לפזר
גבינת הדייה שלך. שים עליו כיסוי כדי שהגבינה תימס. בינתיים קוצצים את העגבנייה לחתיכות קטנות ונחמדות. כמעט סיימת! ברגע שהדייה נמסה, הוסיפו את העגבנייה הקובית, מקפצת פלפל, והשמרים התזונתיים שלכם ואתם מוכנים.


** רוצים להוסיף עוד ארוחות טבעוניות לטיולי השטח שלכם? בדוק את הספר האלקטרוני החדש שלי "טיול דרכים טבעוני: מתכונים טבעוניים פשוטים למטבח RV שלך" הכולל מגוון מתכונים טבעוניים טעימים - מארוחת הבוקר לקינוח וכל מה שביניהם. **

הוראות וידאו: תהליך הבוקר שישנה את שגרת החיים שלך - מיה בן אפריים (מאי 2021).