ברוקולי, בצל מתוק וסלט פקאן ג'ורג'יה

ברוקולי, בצל מתוק וסלט פקאן ג'ורג'יה

עושה 6 מנות
זמן ההכנה: 20 דקות

• 1 ברוקולי חבורה גדולה, קצוות גזע קשוחים הוסרו
• 1/2 כוס חצאי פקאן ג'ורג'יה

  הלבשה:
  

• 1 ט סוכר
• 2 T. חומץ יין לבן או חומץ אורז
• 1/2 כפית. רוטב סויה
• 1 שן שום, טחון
• 1/2 כפית. פלפל שחור גרוס גס
• 1 T. שמן זית קל או שמן זית
• 1 מיונז
• 1/2 כוס וידליה או בצל מתוק אחר חתוך לפרוסות דקות
• 1/4 כוס פלפל גביע אדום גפרורים (רצועות דקות חותכות את אורך הגפרורים)
• 1/4 כוס צימוקים

מתכון מ- Pecans Georgia. אורג