האם L - טריפטופן יכול לעזור לדיכאון שלך?
לאחרונה, אחד המבקרים הקבועים בפורום הדיכאון באתר CoffeBreakBlog.com הציע לנו להכין קצת חומוס שיעזור להקל על תסמיני הדיכאון שלנו. סקרנתי אותי אילו מרכיבים (חומרים) בחומוס עשויים להיות יעילים נגד דיכאון, ומדוע.

בחקר נושא זה מצאתי מאמר בשם "האם L-Tryptophan עדיף על תרופות נגד דיכאון?" מאת דייב טורו-שילדס מאתר www.overcoming-depression.com, בו הוא קובע, "טריפטופן הוא החומר היחיד שניתן להמיר לסרוטונין." שעועית גרבנצו (אפונה אפרוחית), שהם המרכיב העיקרי בחומוס, עשירה ב-טריפטופן. כך שאם הדיכאון שלך נגרם על ידי רמות נמוכות של סרוטונין, אכילת מזונות עשירים ב- L-tryptophan עשויה תיאורטית להעלות את רמות הסרוטונין, ובכך להפחית את הדיכאון שלך.

על פי Turo-Shields, רמת הסרוטונין בקרב הסובלים מדיכאון ונדודי שינה לוקים בחסר. מצבים אחרים הקשורים לרמות נמוכות של סרוטונין הם חרדה, חוסר סובלנות לכאב וקושי לרדת במשקל. L-tryptophan שימש לטיפול במצבים אלה בהצלחה מסוימת, אף כי לא הושגו מסקנות מוחלטות לגבי יעילותו.

הגוף אינו מייצר את חומצת האמינו L-tryptophan, ולכן יש להשיג אותו באמצעות תזונה או תוסף. במאמרו של טרייסי וונדרמרק תחת הכותרת "איזה אוכלים יש להם טריפטופן בהם?" באתר www.livestrong.com, המאכלים הבאים רשומים כמתאימים ל-טריפטופן: טורקיה, שרימפס, עוף, סלמון, ירקות עליים כמו ירקות תרד וקלרד, וירקות כמו אספרגוס, ברוקולי וכרובית. מרבית הפולים הם מקורות טובים, כאשר פולי הסויה הם הטובים ביותר. אגוזים הם מקורות טובים, כאשר הבוטנים הם הטובים ביותר. לזרעים כמו דלעת וחמניות יש אפילו טריפטופן L יותר מאשר אגוזים. מזונות חלביים הם גם מקורות טובים.

Turo-Shields נותן גם את הטיפים הבאים שיעזרו לגופכם לספוג ולהיות מסוגל להשתמש ב- L-tryptophan: קחו עם B-Complex וויטמין C, עם מיץ פירות, על בטן ריקה.

אם תרצה לנסות להכין חומוס, זה ממש פשוט. אני משתמש בפחית שעועית גרבנזו (אפונה אפרוחה), אבקת שום, שמן זית, מלח ומיץ לימון. מרבית המתכונים קוראים שן שום טרייה לכל פחית שעועית, אם זה נותן מושג כמה אבקה להשתמש - אולי כף. (אני אף פעם לא מודד שום דבר.) הייתי אומר על כף לימון. פשוט שילב את כל המרכיבים במעבד מזון או בבלנדר, הוסף מעט מים כדי לתת לו את העקביות שאתה אוהב, והוא מוכן. מגישים עם פיתות, קרקרים או צ'יפס.

כמה מתכוני חומוס קוראים לטחינה, שהיא משחת זרעי שומשום, אך אין בכך צורך. היופי של החומוס הוא שאתה יכול להוסיף את כל מה שאתה רוצה, כמה שאתה רוצה, ולהפוך את הכל לבד שלך. זה אולי לא תרופה לדיכאון, אבל זה יכול לעזור, וזה בטח טעים!



דייב טורו-שילדס, "האם L-Tryptophan עדיף על תרופות נגד דיכאון?" www.overcoming-depression.com

טרייסי וונדרמרק, "אילו מאכלים יש בהם ל-טריפטופן בהם?" www.livestrong.com, 2010.

הוראות וידאו: An Antidote to Dissatisfaction (אַפּרִיל 2024).