טיפים לבישול - תבשיל אטריות טונה
תבשיל אטריות הטונה הזה הוא אחת הארוחות האהובות על בעלי.

אני מבין שהמתכונים כנראה יתייצבו בצורה הטובה ביותר בקטגוריית אוכל ויין (ראו קישור למטה) כאן ב CoffeBreakBlog, אבל ביקשתי ממנה כמה מתכונים קלים שנשים יכולות לבשל עבור בעליהן, נשים שלא יודעות איך לבשל. אז החלטתי למסור כמה מהמועדפים הקלים ביותר שלי. אם תרצה עוד, לחץ על הקישור "ארוחות" למטה.

רוצה עוד כמה מהסודות שלי? כשאני מכין את זה, אני בדרך כלל מכפיל את המתכון ומשתמש בתבנית נייר כסף או בתבנית נוספת בגודל 9x11 להקפאת המנה השנייה. אתה אף פעם לא יודע מתי החיים יזרקו לך כדור עקום או מתי מישהו יהיה חולה ותצטרך להעביר ארוחה מהירה. אני לא מקפיא את זה עם הציפוי, אני זורק את זה ממש לפני האפייה.

תבשיל אטריות טונה

1 שקית אטריות ביצה
1 פחית טונה
1 פחית (בחר אחת) קרם פטריות, קרם עוף או קרם מרק סלרי
1 1/3 כוס חלב
2 מקל מרגרינה
2 שורות של קרקרים מלוחים
מלח
פלפל

1. מחממים תנור מראש ל -350 מעלות.

2. מבשלים אטריות ביצה לפי הוראות החבילה. ניקוז.

3. בקערה גדולה (גדולה מספיק בכדי להתאים לכל האטריות וכן למרכיבים אחרים) מערבבים את קופסת המרק, החלב וקצת מלח ופלפל. מערבבים היטב.

4. מוסיפים את האטריות לתערובת ומערבבים היטב.

5. הכניסו את תערובת האטריות לתבנית 9x11.

4. ממיסים את מקל החמאה בקערה בינונית למיקרוגל (אני עושה את זה במיקרוגל - 30 שניות בכל פעם עד שהוא נמס לגמרי)

5. מרסקים את הפיצוחים בשרוול. היזהר שהשרוול לא קופץ!

6. מערבבים את הקרקרים עם החמאה המומסת.

7. מניחים מעל תערובת האטריות את תערובת הקרקר והחמאה ומשטחים בצורה אחידה. וודאו שכל האטריות מכוסות, אם הן לא, הן יתקשו כשהן אופות (ואני לא אוהבת את זה)

8. אופים בחום של 350 במשך 45 דקות עד שעה.


זהו גם מתכון שאפשר להכין ערב קודם. אפשר לעשות הכל פרט לפיצוחים והחמאה, לכסות אותה ולהכניס למקרר להקציף את תערובת הקרקרים ממש לפני האפייה.

אם אתה נהנה מהמתכונים האלה או מהסדרה הזו כדי לעזור לנשים, אנא שלח לי דוא"ל!


הוראות וידאו: מתכון להכנת דג טונה ברוטב עגבניות עשיר (מאי 2024).