חמוציות וכתום
זהו מתכון קל 'ללא טבח' להכנה. מעדן חמוציות ותפוז נהדר מוגש עם הודו, צלוי חזיר או ממרח על מאפינס אנגלי קלוי וחמאה.

1 כתום בגודל בינוני
2 כוסות חמוציות (בערך 1/2 פאונד)
1/2 כוס סוכר

הוראות

1. שוטפים חמוציות ומניחים בצד.
2. חותכים את התפוז הלא קלוף לחתיכות, הסר גרעינים. אל תסיר עור.
3. קוצצים במעבד מזון את החמוציות והתפוז.
4. מוסיפים סוכר ומערבבים היטב. טעם למתיקות הרצויה. אתה לא רוצה את זה מתוק מדי.
5. מכניסים לקערה, מכסים ומעבירים למקרר. בעת ההגשה מערבבים קודם.

רמז
* כשמכניסים צנצנות, חמוציות ותפוז הופכות למתנת מארחת נחמדה. מתכון זה עושה מספיק לכ- שלוש צנצנות חצי ליטר.

הוראות וידאו: פרק 39- מרק עדשים כתומות (אַפּרִיל 2024).