מנגל Crockpot Venison

• 3 תבשילי בשר צבי בשר
• 1 כוס בצל חתוך לקוביות
• 4 שיני שום קצוצות
• 1 כוס חומץ יין אדום
• 1/2 כוס רוטב Worcestershire
• 2 כפיות. Lawrys® Natural Choice תיבול לבשר
• 2 כפיות. מלח מתובל
• 1 קיליון בייקון
• 2 כוסות קטשופ
• 1/2 כוס מולסה
• 1/2 כוס סוכר חום

הכנה -
מכניסים את צמח הצמח, הבצל, השום, החומץ, רוטב הווסטרשייר והתיבול לסיר חרס. מבשלים על אש גבוהה למשך שעה עד שעתיים או עד שהבשר מבושל. מטגנים את הבייקון ומתפוררים או קוצצים. מוסיפים את הבייקון, הקטשופ, המולסה והסוכר החום. הפעל את הגרגיר הנמוך על אש וחום למשך שארית היום. מגישים מעל אורז, תפוחי אדמה או טוסט.

מתכון זה הוא משורה ארוכה של צבי צבי ומתכוני משחק פראיים אחרים מ- Wiz Wiz