מתכון קוקטיילים סוער 'כהה'
זה היה אחר צהריים בהיר ושטוף שמש כותרת בלוג תפסה את תשומת ליבי בהצעת עננים שרוכים בג'ינג'ר. זה אחד מבלוגי האוכל האהובים עלי, אני אוהב ג'ינג'ר ולא ראיתי ענן מזה עידנים. האם באמת יכול להיות שהטריפקטה הזו של סרוג SEO מאוד יכולה להיות המתאימה למתכון לקוקטיילים? איזה משקה זה יכול להיות?

גיליתי מתכון קוקטייל כהה וסוער, והיכרות מסקרנת עם רום, בירת ג'ינג'ר ומקורו לים של הקוקטייל. נראה שברמודה מקסימה היא ההשראה למשקה, שנרקח, טען וסימן מסחרי על ידי האחים גוסלינג מוגבלים, מזקקי רום מאז שנות העשרים של המאה העשרים, שזכו במהרה לכינוי המשקה העצום והמרענן את המשקה הרשמי של אומת האי הטרופי.

לא הייתי פוסל את הרעיון לבשל יום אחד את חבורת הבירה הג'ינג'רית הפרטית שלי (כמעט אחוז אלכוהול). הפוסט בבלוג שמשך את תשומת ליבי כלל מתכונים לבירת ג'ינג'ר וקוקטיילים כהים וסוערים, אך פישלתי את המתכון הזה של Dark & ​​Stormy לשימוש תכוף יותר אצל הברמן הביתי הממוצע. המתכון שלי שומר על זה פשוט עם בירה ג'ינג'ר בבקבוקים.

*******************************************

מתכון משקה כהה וסוער

שכבו את החומרים הללו בכוס כדור כדור מעל קרח:

1 ג'יג'ר (1.5 גרם) הרום האפל האהוב עליך
1 סוס פוני (1 גרם), תרכיז לימיד קפוא, מופשר

כוס זכוכית עליונה עם בירה ג'ינג'ר (כחצי פחית או בקבוק), טיפה סחיטת סיד טרייה ותני למרקוח ממריץ זה לפוצץ את אכפתך!

*******************************************

רום הוא יליד האיים הקריביים, כאשר כל אי שם את הסיבוב האישי שלו להכנת רום:

ברבדוס - מלא חיים בגימור רך ועדין.

ברמודה - השראה חשוכה ומסתורית, מושלמת לקוקטייל שנקרא "א סטורמי כהה".

האיטי - דמוי ברנדי, עם גוף בינוני וסגנון רך.

ג'מייקה - כהה ומלאת גוף, עשירה וחריפה בטעם.

מרטיניק - בעל גוף מלא ובגילאי טוב, הכי טוב לאט.

פורטו ריקו - קליל, יבש ועקבי סטייליסטי משנה לשנה.

טרינידד - קליל, מרענן וטעים.

איי הבתולה - קל ויבש עם ניואנסים של מולסה.

הקובנים טוענים שהאי שלהם הוא המלך של הקורביים הרומים, אך אי אפשר למצוא אותו בארצות הברית בימינו (וכל ימי חיי עד כה). אינך יכול להתווכח על מה שאתה לא יודע.

רום פופולרי נוסף בקריביים הוא דמארה, מהנהר של גיאנה עם אותו שם במקום לשאת את שמו של האי. דמאררה חשוכה, חזקה ודי נועזת.

ארר! אל תחכו לסופות גשם או אחר הצהריים החמים הקופצים. סמן את לוח השנה שלך ל -19 בספטמבר, הידוע במעגלים מתנפצים, חבר, כ"שיחה בינלאומית כמו יום פיראטים ". בינתיים, הצדיע לקיץ הדועך עם קוקטייל אפל וסוער - זו מיני חופשה בכוס.

"חמישה עשר גברים על חזהו של מת - יו-הו-הו, ובקבוק רום!"
רוברט לואי סטיבנסון, אי המטמון

הוראות וידאו: יישון אלכוהול עם עוקצי (רגלי) דובדבן בשתי שיטות - צבע כהה יפה וטעם של שרי Cherry (אַפּרִיל 2024).