אשכולות שקדים ללא סוכר של דייויד ברדלי

• אַפּרִיל 24, 2024

דייוויד ברדלי הוא זיכיון הנמכר על ידי חברות רבות ושונות. אשכולות השקדים נטולות הסוכר נמכרות בשקית קטנה בגודל 6oz - אולי בגודל של 2.5 אינץ '. במחיר של כ -10 דולר לשקית, אלה אינם מחיר נמוך. אתה מקבל אולי 18 "אשכולות" לשקית. זה באמת לא נורא, כשאתה אמור לאכול רק שלוש בכל פעם! תתענג עליהם, אל תנקב עליהם!

כל אשכול בגודל של מטבע של חצי דולר והוא באמת קשה לנגוס. אלה לא קוביות שוקולד מעושנות. אתה באמת צריך לכרסם - ולכרסם - כדי להתחיל לאחד. יש בתוכם מספר שקדים, וציפוי שוקולד עבה סביבו ובתוכו.

השוקולד עצמו, למרות שהוא בהתחלה קשה, אכן נמס בפה והופך לטעם קרמי שמתמזג עם השקדים. טעם השוקולד באמת טוב למדי. אין בו טעמים מלאכותיים. יש לו טעם בדיוק כמו שוקולד מריר איכותי.

בינתיים הכל טוב. חיפשתי מידע תזונה על פריטים ללא סוכר אלה. לא היה אף אחד. אף אחד לא נמצא על האריזה, אין באתר, אף אחד באינטרנט. נראה לי מוזר מאוד שלחברה שמוכרת מוצר מזון ללא סוכר (או באמת כל מוצר מזון בכלל) אין את המידע התזונתי עליו. חשבתי שזו דרישה לכל מוצר מזון, שיהיה מידע תזונתי זמין כשתרכוש אותו. לא קניתי את זה ממסעדה - קניתי את זה מאתר מכירות מזון.

שנית, מדובר באשכולות שקדים. אפשר היה לחשוב שהמרכיב העיקרי יהיה שקדים, מכיוון שרשימות המרכיבים מחויבות להיות לפי נפח (כלומר המרכיב הראשון המופיע הוא זה שיש לו הכי הרבה תוכן במזון). עם זאת, הנה רשימת הרכיבים המלאה שהייתה להם על המיכל:

מלטיטול, סירופ מלטיטול, סורביטול, עמילן תירס שונה, חמאת קקאו, שוקולד, הולנדי ואבקת קקאו מעובדת, חלבוני ביצה, ג'לטין, שמן חמאה, טעם וניל, טעם פטל, ונילין (טעם מלאכותי), לציטין סויה (מתחלב) שקדים, בוטנים, אגוזי פקאן, קשיו, גרעיני דקל מיובנים חלקית ושמן דקלים, סידן פחמתי, סידן קזאינט.

באופן חשוד זו אותה הרשימה המדויקת - באותו סדר בדיוק - שמופיעה על חבילת הצימוקים של דייויד ברדלי ללא סוכר. כן, אין צימוקים רשומים על התווית. אני חושב שזה כל חשוד. המרכיב 3 או 4 היו צריכים להיות שקדים!

יש מספר עצום של אלכוהולי סוכר, כך שאתה באמת צריך לשמור על צריכת זה למספר קטן. אני בטוח שכולנו יודעים אילו אלכוהולי סוכר יכולים לעשות לך בכמויות גדולות. אם מעולם לא אכלתם אלכוהולי סוכר, התחל עם ONE בלבד כדי להתרגל למערכת שלכם אליהם. זה נכון לכל מוצר אלכוהול מסוכר.

התקשרתי לאנשי דייוויד ברדלי כדי לשאול אותם על זה. אני אעדכן את הפוסט הזה כשאשמע מהם.

אנשים האלרגיים לאגוזים צריכים לשים לב לאגוזים הרבים המופיעים כאן. לא אכפת שהליבה של כל אשכול היא שקדים :)

אז לסיכום - טעם נהדר. אני אוהב את הטעם. עם זאת, מדובר במוצר המשווק אצל חולי סוכרת ואנשים שצופים בצריכת התזונה שלהם. הייתם חושבים שיהיו להם תרשימי מידע תזונתיים גדולים בכל מקום. במקום זאת, אין להם כלל - ורשימת המרכיבים שלהם עצמה לקויה.


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי