מתכון תפוח פריך סוכרת
אוהבים את הסתיו עם מזג האוויר הקריר והבריזים הקשים. למה לא להגיש ארוחת תבשילים דשנה אחרי הליכה קשה וארוכה עם פריך תפוחי סוכרת. תפוחים הם מקור טוב לסיבים וויטמינים. הנה מתכון שאני בטוח בבקשה. קח אותו לארוחת ערב או לארוחת ערב נחמדה בבית.

הקינמון במתכון יעזור לרמת הסוכר בדם.

תפוחים הם מקור טוב לחומרים מזינים. זכור את הפתגם הישן של "תפוח ביום מרחיק את הרופא". אכילת תפוחים מסייעת להפחתת כולסטרול בדם, לשיפור תפקוד המעי (בגלל הסיבים), להפחתת הסיכון לשבץ מוחי, סרטן הערמונית, סוכרת מסוג II ואסטמה. הסיבה לכך היא הסיבים תזונתיים ופיטונוטנטים הקיימים בתפוחים.

מחקרים אחרונים הראו כי אכילת תפוחים קשורה להפחתת הסיכון לסרטן במספר מחקרים. חלק מהדוגמאות הן :

* קוורצטין, פלבנואיד בשפע תפוחים נמצא כמסייע במניעת צמיחת תאי סרטן הערמונית.
* פיטונוטריינטים בעור תפוחים עיכבו את צמיחת תאי סרטן המעי הגס ב- 43%. זכור שכאן רוב חומרי התזונה של התפוחים נמצאים בעור. בדיוק כמו לאפרסקים ופירות אבן אחרים.
* מזונות המכילים פלבנואידים כמו אלו שבתפוחים עשויים להפחית את הסיכון לסרטן הריאות עד 50%. אז זכרו את APPLE שלכם !!
* לפנוולים תזונתיים כמו פלבנואידים (שנמצאים בתפוחים) השפעות מעכבות על התפתחותם של חומרים מסרטנים בשלפוחית ​​השתן, ובכך מפחיתים את הסיכון לחלות בסרטן שלפוחית ​​השתן, בעיקר אצל מעשנים. אבל כחולה סוכרת אסור לעשן מכיוון שהוא מעלה את הסיכון הגבוה יותר לשבץ והתקפי לב.

רכיבים

תפוחים חתוכים, מספיק למילוי 9 אינץ '
תבנית מרובעת 3/4 מלאה
2 כפות קמח
תחליף סוכר שווה 1 כוס סוכר מגורען
קינמון
Allspice
מייס

ציפוי:
1/2 כוס קמח
כפית קינמון
1/2 כוס שיבולת שועל מהירה
1/4 כוס מרגרינה
כפית סודה לשתייה

מחממים תנור לחום של 400 מעלות.

מניחים תפוחים, תחליף סוכר וקמח, ומפזרים קינמון, תבלינים ומייס בתבנית עוגה מרובעת בגודל 9 אינץ '.

מערבבים מרכיבי ציפוי יחד כמו קרום פאי ומוסיפים לתפוחים.

אופים למשך 15 דקות, ואז הורידו את טמפרטורת התנור ל -350 מעלות והמשיכו לאפות 40 עד 50 דקות.

אכלו בעודכם חמים.

הוראות וידאו: תזונה לסוכרת פרק 2 | מה מותר ומה אסור לאכול בסוכרת | דיאטה לסוכרת (מרץ 2024).