מתכון בראוניז של פסחא קל
מכיוון שרוב המשפחות הנוצריות חוגגות את חג הפסחא עם הכנסייה, המשפחה והרבה אוכל, חשוב שיהיו לך כמה מתכונים טובים שהם מסורתיים או מהנים להוסיף לשולחן המזנון. בראוניז קל לחג הפסחא נראה שהם מסובכים, טעמו כאילו הם מסובכים, אך למעשה קלים מאוד. הבראוניז הלחים והמענגים האלה מתחילים עם ה- Brown's Mix של אמא, שאם במקרה היית עסוק, צריך להיות כבר על מדפי המזווה, אך ניתן להכין אותם תוך מספר דקות אם זה לא. להוסיף כמה מרכיבים, והבראוניז הללו הופכים רגילים למופלאים לחלוטין. חלבית, קוקוס כהה וביצי שוקולד גורמות לבראוניז להיראות חגיגית לקראת החג, אך אפשר להפסיק אם זה לא יקרה חג הפסחא.
””
אמנם ניתן לקשט כל בראוניז בצורה זו, אך אלה טובים במיוחד ויהפכו ללהיט עם כל בני המשפחה. אם אתה מעדיף לא להשתמש בליקר אמרטו, אתה יכול להחליף סירופ קפה נטול אלכוהול בטעם שקדים שניתן להשיג בחנויות מכולת ומסעדות.

32 בראוניז קטנים (אלה עשירים)

3 כוסות מיקס בראוני של אמא
3 ביצים
כפית תמצית שקדים
1/2 כוס שקדים טחונים דק

1/4 כוס ליקר אמרטו, או ליקר שקדים אחר

2 כוסות חלבית לבנה, כמו ציפוי לבן פלאפי, קרם חמאת וניל, או חלבון שימורים בטעם וניל

1 כוס קוקוס
6 טיפות צבעי מאכל ירוקים

ביצי קדברי מיני, או דומה.
  1. מחממים תנור ל -350 מעלות.
  2. ריסוס תבנית זכוכית רדודה בגודל 7X11 אינץ '(או 9X9 אינץ') בתרסיס ללא מקל.
  3. מערבבים היטב את תערובת הבראוניז, הביצים, התמצית והשקדים; מורחים בתבנית המוכנה.
  4. אופים 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. לא לאפות יותר מדי.
  5. מוציאים מהתנור ודוקרנים בכמה מקומות בעזרת מזלג; שופכים את ליקר אמרטו מעל הבראוניז.
  6. תן לבראוניז להתקרר היטב.
  7. כשהם קרירים, הפיצו את ההקצפה על כולם; מכניסים את הקוקוס הטון ומסדרים מעל הביצים מיני ביצי שוקולד.
  8. חתוך ל 32 בראוניז.
  9. לגוון קוקוס: מודדים את הקוקוס בצנצנת או שייקר קטן. מוסיפים את צבעי המאכל, מכסים בחוזקה ומנערים עד שהקוקוס גוון בצורה אחידה.

כמות למנה
קלוריות 106 קלוריות משומן 49
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 47% חלבון 6% פחמימות. 47%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 5 גרם
שומן רווי 1 גרם
כולסטרול 20 מ"ג
נתרן 69 מ"ג
סה"כ פחמימות 13 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 2 גרם

ויטמין A 1% ויטמין C 0% סידן 0% ברזל 1%



הוראות וידאו: בראוניז קפה שוקולדים ועסיסיים! מתכון משגע לבראוניז נהדרים וממכרים. (יוני 2021).