מתכון צלייה ליום האב

• אַפּרִיל 19, 2024

זהו תפריט טעים ותקציב ליום האב. בזמן שהצלייה מתבשלת בכיריים האטיות, המשפחה שלך יכולה ליהנות מזמן מיוחד עם אבא. אפיית תפוחי האדמה הגבינה הולכת נהדר עם הצלייה, וניתן להכין אותה יום או יומיים לפני הזמן.

הוסף כמה כרטיסים תוצרת בית מהילדים, ויהיה לך את כל המרכיבים ליום האב המרהיב!

מתכון צלי לאטי

אם אין לך סיר איטי, פשוט אופים את זה בתנור בחום של 325 מעלות למשך שעתיים עד 4 שעות (תלוי בגודל הצלייה) או עד לבישול ומזלג.

רכיבים:

• קצה סינטה 1 צלוי
  
  
• 6 גזר
  
  
• 1 בצל גדול
  
  
• 4 כוסות מרק בקר
  
  
• 3 כפיות אבקת שום
  
  
• 2 כפיות פלפל
  
  
• 2 כפיות מלח
  

הוראות:

1. יש לרסס את הכיסוי האיטי עם תרסיס לבישול שאינו מקל.
   
   
2. שוטפים וקוצצים את הגזר לחתיכות בגודל ביס.
   
   
3. קלף וקובץ את הבצל.
   
   
4. מתבלים את צלי הסיר באבקת שום, מלח ופלפל.
   
   
5. מניחים את הצלייה בסיר האיטי.
   
   
6. מוסיפים את הגזר והבצל.
   
   
7. מרק הבקר שלנו מעל צלי וירקות.
   
   
8. מבשלים על אש נמוכה 8 עד 10 שעות.
   

מתכון תפוחי אדמה גבינה

אפשר להכין את זה יום-יומיים לפני הזמן, ואז לאפות במשך חצי השעה האחרונה של הבישול הצלוי.

רכיבים:

• 5 תפוחי אדמה גדולים
  
  
• 2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת שומן מופחת
  
  
• ½ כוס שמנת חמוצה מופחתת או ללא שומן
  
  
• 1 כוס חלב
  
  
• 5 פרוסות בייקון, מבושלות ומפוררות
  
  

הוראות:

1. מחממים תנור מראש ל -350 מעלות.
   
   
2. קולפים וקובעים את תפוחי האדמה.
   
   
3. מביאים לרתיחה על אש בינונית ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים במזלג.
   
   
4. מסננים את המים מהסיר.
   
   
5. מערבבים את תפוחי האדמה יחד עם מזלג או מכונה תפוחי אדמה.
   
   
6. מוסיפים את החלב, השמנת החמוצה והגבינה, תוך ערבוב טוב.
   
   
7. שופכים את תערובת תפוח האדמה לתבנית, ומעל עם חתיכות בייקון מפוררות.
   
   
8. אופים למשך שלושים דקות.
   
   
9. אם רוצים, מגישים עם כמה כפות שמנת חמוצה.
   

הוראות וידאו: אתגר ה-24 שעות צבע אחד במשך *שבוע שלם*!!!!! [קשה ברמות!] (אַפּרִיל 2024).