מתכון של פרנק-בורגרס
האם הלכת אי פעם לבישול בו הם מגישים המבורגרים וכלבי נקניקיות, ואתה, כמובן, רצית אחד מכל אחד, אבל לא רצית להיראות כמו חזיר, אז היית צריך להסתפק באחד או אחר? הטעים האלה פרנק –N- המבורגרים לטפל בבעיה זו על ידי שילוב של בשר בקר טחון וגם נקניקיות קצוצות בקציצה עסיסית. הם מהירים וקלים, ניתן ליצור את הקציצות קדימה ולקרר אותם, והם קצת שונים מהנורמה. מגישים אותם על לחמניות טריות, קלויים או לא כפי שאתה מעדיף. כמובן שאפשר להגיש תבלינים רגילים לצד - קטשופ, חרדל, חמוצים, מתנות, בצל וכו 'והם מסתדרים היטב עם כל סלטי הקיץ והדפנות האהובים עליכם.
””
אגב, אינך צריך להגביל את פרנק-נ-בורגר לנקניקיות פשוטות; ניתן להשתמש בנקניקיות פולניות, קילבאסה, נקניקיית אנדויל, צ'וריסו ספרדי, קישורים חמים - כל נקניקייה נרפאה - כדי לשנות את הטעם. הבעיה כאן היא שתרצו לאכול שניים, ובתקווה שאיש לא ישים לב, שכן הכוונה המקורית הייתה להימנע מלהראות כמו חזיר. נו טוב, כולם יאכלו שניים, כך שלא תהיו לבד.

6 מנות

פרנקפורטרים של חצי קילו (נקניקיות)
1 קילו בקר טחון רזה

מלח ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הטעם
  1. חותכים את הנקניקיות לרבעים לאורכם, ואז פורסים בעובי 1/4 ".
  2. מערבבים את הנקניקיות עם הבקר הטחון.
  3. יוצרים את התערובת לשש קציצות בגודל שווה.
  4. גריל מעל גחלים חמות או על גריל גז עד לאלילות הרצויה. לחלופין, ניתן לצלות את אלה על גריל ג'ורג 'פורמן.
  5. מגישים על לחמניות עם תבלינים.


  6. כמות למנה
    קלוריות 272 קלוריות משומן 192
    אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 71% חלבון 28% פחמימות. 1%

    סכום תזונתי למנה
    סה"כ שומן 21 גרם
    שומן רווי 9 גרם
    כולסטרול 74 מ"ג
    נתרן 412 מ"ג
    סה"כ פחמימות 1 גרם
    סיבים תזונתיים 0 גרם
    סוכרים 0 גרם
    חלבון 19 גרם

    ויטמין A 0% ויטמין C 14% סידן 0% ברזל 10%


    הוראות וידאו: כנפיים מטוגנות ברוטב צ'ילי ממכר (אַפּרִיל 2024).