רוזמרין בחינם - זיוף ושימושים

• אַפּרִיל 20, 2024

רוזמרין הוא אחד התבלינים הקלים ביותר להשיג בחינם, מכיוון שהוא משמש כל כך נרחב בגינון ביתי, ארגוני ועירוני. במקומות מסוימים הוא צומח פרא. רוזמרין הוא צמח יציב במשפחת הנענע המייצר שיחים מוצקים וריחניים, נשאר ירוק כל השנה וצומח כמעט בכל מקום.

כשאתה מגלה מקור לרוזמרין, נסה למצוא שיח נקי יחסית. לדוגמה, יתכן שלא תרצו להשתמש בשיח בצד הדרך שנמצא לאורך כביש מהיר וסואן, או כזה שמשמש לגינון בפארק כלבים. אם לשכן שלך יש שיח, אתה יכול לשאול אם הם יתנו לך לקחת כמה ענפים. בעוד החוק קובע שאתה יכול לקחת אוכל מצמחים שתלויים על שטחים ציבוריים, זה לא מזיק לשאול קודם את השכן שלך.

קליפים ענפי רוזמרין בסמוך לראש השיח, למקרה שהצמח שימש כלבים משוטטים. קח ענפים שאינם בפרח, לקבלת הטעם הטוב ביותר.

מכיוון שקצת רוזמרין עוברת דרך ארוכה בבישול, תצטרך באמת לקחת כמה ענפים באורך רגל בכל פעם. לא תרצו להוקיע את השיח בכל מקרה, מכיוון שאחד הכללים לריפוי הוא להשאיר הרבה לאחרים. היה דיסקרטי באיסוף שלך.

קח הביתה את ענפי הרוזמרין שלך ושטוף אותם תחת מים קרים ונקיים. זה ישטוף את האבק ויעזור לו אם הסנה נחשף לחומרי הדברה. מנערים את עודפי המים ומורחים את הענפים לייבוש למשך הלילה על מגבת נקייה.

ברגע שהרוזמרין שלך יבש, קשר את הענפים יחד בבסיס עם מעט מיתר, ותלה את הצרור אי שם במטבח, במזווה או במרתף השורשים שלך. מקום יבש וחשוך עדיף לתלייה לטווח הארוך. אתה יכול להשתמש בעלים באופן מיידי על ידי גזירתם מענפי העצים בזמן שהם תלויים, או שתוכל לחכות עד שהעלים יבשים ומתפוררים, ואז מניחים בצנצנות.

רוזמרין הוא תבלין נפלא להוסיף לתבשילים, מרקים, בשרים, לחם, תפוחי אדמה או תבשילי ירקות. זה גם עושה קישוט יפה. סניפים קטנים ממוקמים יפה בתוך כד מים צלולים ומוסיפים תו טרי ומיני למשקאות.

אתה יכול גם להכין תה מרוזמרין; בוויקיפדיה מספרים כי רוזמרין מלא בנוגדי חמצון ועשוי להיות אנטי-סרטני. לרוזמרין יש איכויות מדהימות שהופכות אותו לתוסף נחמד לסבון בעבודת יד ומוצרי טיפוח אחרים, ניתן להוסיף אותו לסידורי פרחים כירק, וניתן להשתמש בו כדי לטעום שמנים ויינות כמתנות 'גורמה' זולות.

משאבי רוזמרין מאמזון -

גידול ושימוש ברוזמרין: עלון חוכמת הארץ של סטורי של A-161

המרפא הפרוע והמרושע: ספר מעשבי צמחים, מתכונים ומרכיבי מרפא, ידע מעשי ואוכל לנפש

הוראות וידאו: אפליקציות | סיוע ללקויי ראייה וגם חסימת שיחות והודעות SMS (אַפּרִיל 2024).