פרונטנק גריס וג'נבה ענבים אדומים

• אַפּרִיל 25, 2024

פרונטנק גריס, ז'נבה אדומה, ענפי לה סהר ואיטשה הם רק חלק משלל זני הענבים הנפלאים המתאימים לבוסתנים ביתיים.


Frontenac גריס ענבים

זהו ענב יין פופולרי מאוד, במיוחד במינסוטה. זה התרחש כספורט ניצן של Frontenac המקורי. דומה מאוד לצמח האב, זן זה שוחרר בשנת 2003 על ידי אוניברסיטת מינסוטה.

הארדי לאזור 3, זהו צמח נמרץ מאוד. Frontenac Gris הוא ענב צרפתי שמסתגל למגוון קרקעות. זה כן דורש ניקוז טוב.

הגפנים הנגררים למחצה הם מאוד קשוחים - עד -30 מעלות צלזיוס. מומלץ לאזורים שלוש עד שמונה.

לגפן הפרודוקטיבי מאוד עם קני הקשת יש התנגדות מסוימת למחלות בפני ריקבון חבורות וטחב דש, ויש לו רגישות נמוכה עד בינונית לריקבון שחור. Frontenac גריס יכול לחוות פילילקסרה עלווה וטחב אבקתי.

הפירות נישאים באשכולות בינוניים עד גדולים ורפויים. אלה יכולים להשתנות מאפרפר-אדמדם לאפרסק דליל, או אפור עם אדום בהיר. הם מבשילים מאמצע העונה המאוחרת, בדרך כלל בספטמבר, יומיים לשלושה לפני הקונקורד.

הענבים האיכותיים ביותר הם בעלי ארומה עשירה. אלה נהדרים לאכילה טרייה. כאשר מכינים אותו למיץ, זה יהיה מעט יותר חומצי מאשר רוב מיצי הענבים.


ז'נבה ענבים אדומים

הענבים האדומים של ג'נבה, ששוחררו על ידי אוניברסיטת קורנל בשנת 2003, מתאימים לאזורים 4 עד 6, והם קשוחים עד -25 עד -30 מעלות. זוהי בחירה טובה במיוחד הן לגנים ביתיים והן לנטיעות מסחריות באזורים קרים.

הצמחים העזים בינוני עד נמרץ מאוד למחצה הם עמידים מאוד למחלות. ענבי ג'נבה אדומים תוארו כפרודוקטיביים ביותר.

ענבים לבנים ומבשילים מוקדמים אלה הם בגודל בינוני עם טעם טעים. יוצרים אשכולות בגודל בינוני, אלה מבשילים לכחול או שחור. הם מבשילים אמצע עונה 2 עד 3 ימים לפני קונקורד.

ג'נבה אדום משמש בעיקר ליין טעים וארומטי.


Itasca Grape

ענבי איטשה שוחררו על ידי אוניברסיטת מינסוטה. מאוד קשוח, הוא מתאים לאזורים 4 עד 8. קל לגדל את הצמח המאביק העצמי. הורות שלו כוללת את פרונטנק גריס.

ענבי איטסקה עמידים מאוד בפני טחב אבקתי ופלוני ופילוקסרה. ענבי הזהב מבשילים אמצע העונה בספטמבר. אלה עשירים מאוד בסוכר ודלים בחומצה. הם מכינים יין טעים.


לה סהר

ענף לה סהר הוצג בשנת 2002 על ידי אוניברסיטת מינסוטה. סנט פפין היה אחד ההורים. מוסקט המבורג נמצא גם הוא בספר היוחסין שלו. זן פופולרי מאוד במדינות הצפון, הגפן המאבק והנגרר העצמי הוא נמרץ ביותר. מאוד הארדי, מומלץ לאזורים 3 עד 8.

ענבי לה הסהר מראים עמידות מסוימת למחלות, אך הוא יכול לחוות ריקבון שחור. עלים עלולים להופיע טחב דומתי.

ענבים אלה יכולים להיות לבן, זהוב, ירוק-צהוב או חום זהוב. ענבי לה הסהר מבשילים מוקדם עד אמצע העונה בסוף אוגוסט עד תחילת ספטמבר עם קונקורד.

ענבים אלה יוצרים אשכולות ארוכים ומשוחררים. הפירות מומלצים מאוד כענב קינוח וליין. אלה מכינים יין טעים.