ענבים, צימוקים ומיצי ענבים

• אַפּרִיל 23, 2024

מצד אחד, אכילת ענבים וצימוקים היא בהחלט טובה בהרבה מאכילת ממתקים !! לפחות הסוכר טבעי. בכל זאת, אכלו את אלה במתינות אם אתם מתכוונים לרדת במשקל.

רובנו יודעים מהם ענבים. אלה הם פירות יער קטנים הגדלים על גפנים. סוגים מסוימים של ענבים נהדרים לאכילה גולמית. סוגים אחרים של ענבים טובים יותר כאשר מועכים ליין. ענבים מסוימים נהדרים כאשר הם מיוצרים במיץ ענבים שאינם אלכוהוליים.

ענבים מלאים באופן טבעי בסוכר. כך מכינים יין - השמרים אוכלים את הסוכר והופכים אותו לאלכוהול. אם אוכלים כוס ענבים ירוקים סטנדרטיים, כלומר 15 גרם פחמימות שם.

זה יכול להיות שווה את זה אם היו אלה תחנות כוח תזונתיות כמו שיש פירות יער אחרים. עם זאת, הם די חסרי יכולת לספק לך משהו. אתה מקבל 2% מהויטמין A שלך, 6% מהויטמין C שלך, וכמעט שום דבר אחר. היית עושה הרבה יותר טוב לאכול פחות או יותר כל ירק או פירות יער אחרים שקיימים.

מה עם מיץ ענבים? זה אפילו יותר גרוע, כמו ברוב המיצים. כשהם מכינים מיץ, הם מוציאים את הסיב ומשאירים אתכם רק עם מי סוכר מתוקים וטעמים. כוס מיץ ענבים כוללת 38 גרם פחמימות (154 קלוריות). אתה אפילו לא מקבל ויטמין A או C בזה. אתה כן מקבל 2% סידן ו -3% ברזל. זהו זה. אני באמת חושב שאתה יכול לעשות טוב יותר, אם אתה הולך לשתות משהו. בכוס קולה יש 26 גרם פחמימות - אז אתה מסתדר יותר ממשקה סודה מסוכרים!

הלאה לצימוקים. צימוקים הם רק ענבים מיובשים. המשמעות היא שכל המים נותרו - ונשארת עם סוכר מרוכז. בכוס צימוקים יש 98 גרם פחמימות עצומות, בתוספת 493 קלוריות. אתה מקבל לפחות כאן ברזל - 17% - כמו גם 8% סידן ו -6% ויטמין C. עדיין ... 98 גרם פחמימות! כמעט 500 קלוריות! לשם השוואה, שקית סוכריות M&M היא 240 קלוריות. אז אתה מקבל שתי שקיות מלאות קלוריות בכוס הצימוקים ההיא.

אני מבין שאם אתה מכניס פינוק לקופסת הצהריים שצימוקים נראים נהדר. ובוודאי, אם אתה מנסה להיגמל ממישהו סוכריות, אתה סוג של תנועה בכיוון הנכון, למרות שאתה בעצם מגדיל את צריכת הסוכר שלהם. אני באמת ממליץ לך לבדוק אלטרנטיבות אחרות - תפוחים, פירות יער, כל דבר אחר שיעריך ללא הסוכר.


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: הכנת מיץ ענבים טבעי ביתי לקידוש מענבי יין קריניאן בשיטה מסורתית (אַפּרִיל 2024).