מתכון עוף פלפל של הבנרו צ'ילה
נסה את המתכון הזה של עוף הפלפל צ'בנה Habanero והוא בטוח יהפוך לאחד המועדפים בתפריט שלך. זה כמעט כמו עוף מבושל.

רכיבים

4 חזה עוף ללא עור, עצם פנימה
1 בצל גדול קצוץ
2 שיני שום, טחון
2 פלפלים ירוקים, גרעינים ופרוסים לאורכם
1-15 עוז. יכול עגבניות חתוכות לקוביות
1 פלפל צ'אנר חבנרו, גרעינים וקוביות
1/4 כוס שמן בישול


הוראות

מחממים שמן במחבת ומוסיפים עוף ומבשלים עד שהעוף שחום משני הצדדים. מוסיפים פלפלים ירוקים, פלפל צ'ילבנברו, בצל ושום ומטגנים 5 עד 7 דקות או עד שהפלפלים והבצל יבול, תוך ערבוב כדי לוודא שהשום לא יחרוך ולא יישרף. מוסיפים עגבניות משומרות ומערבבים שוב לערבוב החומרים. מנמיכים את האש, מכסים את המחבת ומבשלים שעה וחצי או עד שהעוף מבושל לחלוטין.

מגישים מעל אורז או אטריות ביצים רחבות.

מגיש 4.

* רמז *
הסר עצמות מהשד ושלוף את העוף זה מזה כדי להכין 6 מנות קטנות יותר.
הוספה נקניק איטלקי מתוק או חם פרוס בזמן הבישול וחצי קילו ויש לך מנה הדומה למרפי עוף.

הוראות וידאו: רצועות פילה מוקפצות ברוטב טריאקי פיקנטי עם ברוקולי ובצל ירוק לצד אורז לבן. ארוחה מדהימה לכל המשפחה (אַפּרִיל 2024).