מתכון צ'ילי דלעת לבבי

• אַפּרִיל 25, 2024

צ'ילי פשוט נהדר לחום בסתיו ובחורף! להלן מתכון צ'ילי שמשתמש בטעמו הבריא של הדלעת בכדי לתת לו טעם ומרקם נוספים. תהנה!

רכיבים:
1 בשר בקר טחון
1 כוס בצל קצוץ
1 כוס פלפל ירוק קצוץ
1 שן שום, טחון
2 (14.5 גרם) פחיות עגבניות חתוכות לקוביות
1 כוס דלעת
1 כף אבקת צ'ילי
1 כפית כמון
1/2 כפית פלפל
מקפים מלח
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
1/2 כוס שמנת חמוצה

במחבת מטגנים את הבשר הטחון, הבצל, הפלפל הירוק והשום עד שהפגישה שחומה. יוצקים שומנים ומוסיפים פנימה עגבניות, דלעת, אבקת צ'ילי, כמון, פלפל ומלח. מערבבים היטב. מכסים ומבשלים על אש קטנה 20 דקות.

מגישים עם גבינה ושמנת חמוצה כרצונכם.

מנות: 4
פחמימות למנה: 1 גרם

מתכוני דלעת נמוכה


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: מרק בטטה פיקנטי (אַפּרִיל 2024).