דיאטות דלת פחמימות לעומת גבוהות
ניתן לסווג דיאטות דלות בפחמימות כתוכניות מזון המחייבות שמירה על פחמימות נמוכות עד 3% ולעולם לא יותר מ- 25 עד 30%. זה נמוך בהרבה מ- 50 עד 60% שהומלצו על ידי מרבית המדענים הטובים ומחקר תקף. תזונה דלה בפחמימות כוללת תוכניות כמו אטקינס, כוח חלבון, אזור, סוכר מקוויות ותזונה דרום חוף.

כפי שתוכלו לראות בתרשים שלהלן, הדיאטות Ornish ו- Pritikin ב -70% ו -80% פחמימות הן בהחלט פחמימות גבוהות. אמצעי אחד המשמש להסיח את תשומת ליבם של אנשים מהעובדה שתזונת אטקינס היא בעצם תוכנית אוכל לא בריאה היא להשוות דיאטה "דלת פחמימות" לדיאטה "פחמימות". עם זאת, אף אחד מהם אינו הפיתרון הטוב ביותר.

למרות שמחקריו המעמיקים של ד"ר דין אורניש, המשתמש בתזונה עשירה בפחמימות / דל שומן, חשף כמה ממצאים מדהימים והביא תוצאות פנומנליות בהיפוך מחלות לב, כתוכנית לירידה במשקל ותוכנית אכילה רגילה, יש לה כמה חסרונות. הדיאטה Ornish, כמו Pritikin, מוכיחה כי היא נמוכה מדי בשמנים בריאים מדגים, זיתים, אגוזים וזרעים. בנוסף, זה עשוי גם להעלות את הטריגליצרידים ולהוריד את הכולסטרול HDL (טוב).

תרשים זה מראה לך השוואת פחמימות, שומן וחלבונים:

פחמימות

שמן

חלבון

אטקינס

3-20%

45-65%

25-35%

החוף הדרומי

10-25%

50-70%

20-30%

בריא

50-60%

20-30%

20-25%

מקושט / פרטיקין

70-80%

5-15%

10-15%


דיאטות בקצוות העליונים והתחתונים סובלים מבעיותיהם. כל אחד יכול לרדת במשקל בדיאטה - אופנתית או אחרת - במשך שבוע, חודש או אפילו חצי שנה. אבל, כדי שתוכנית לירידה במשקל תהיה יעילה באמת, התזונה שלך חייבת להיות חלק מאורח החיים שלך ובסיס של בחירות המזון היומיומיות. מלבד חששות בריאותיים, אנשים רבים מדי מתקשים להתמודד עם תזונה דלת פחמימות וגם פחמימות גבוהות כל החיים. הדבר הטוב ביותר הוא לפתח אורח חיים דל קלוריות ובריא הכולל פעילות גופנית מתונה קבועה.

הקפד לבדוק את הידיעון לבריאות הטבעית.

לחץ כאן למפת האתר

מאמרים שעשויים גם ליהנות מהם -
דיאטת אטקינס ובריאותך
ירידה במשקל
הרזיה עשרה טיפים מובילים

כדי להירשם לניוזלטר לבריאות הטבעית, הזן את כתובת הדוא"ל שלך בתיבת המנויים בתחתית עמוד זה.

© זכויות יוצרים מוס גרין. כל הזכויות שמורות.

הערה: המידע הכלול באתר זה אינו מיועד לרשום מרשם. כל ניסיון לאבחן או לטפל במחלה צריך להיות תחת הנחייתו של רופא שמכיר את הטיפול התזונתי.



הוראות וידאו: פרק 17: ספורט בתזונה דלת פחמימות וצום לסירוגין - ראיון עם ניר פינק (מאי 2021).