טיימס ארוחות, קרבות ארוחות
האם זה לא יהיה מושלם אם משפחות היו יכולות לאכול יחד כל לילה, באותה שעה, עם אותה ארוחה לכולם?

פעמים רבות פשוט לא אפשרי שהארוחות יתקיימו בנקודה בשש בערב. עקב עבודות, אחרי פעילויות בבית הספר, ספורט וכו ', זה יכול להיות מאתגר עבור המשפחה לשבת יחד לארוחת ערב.

אם יש לך כמה בני משפחה שמוכנים לארוחת ערב בשעה 5, ואחרים שלא אוכלים עד הרבה אחר כך, אינך צריך לבשל שתיים ושלוש ארוחות.

הקדיש זמן בסוף השבוע לבישול קבוצות מהארוחות המועדפות על משפחתך. הכינו ובשלו את הארוחות כרגיל. לאחר שהארוחה התבשלה, חלקו אותה למנות בודדות במיכלים בטוחים להקפאה. מחבתות כיכר נהדרות להקפאה של 1-2 גדלי הגשה.

כל שעליך לעשות הוא להניח אוכל מבושל בתבנית או במכל, הניח את העטיפה של סראן ואז לעטוף בחוזקה בנייר כסף. אני מעדיף להכניס את מחבתות הכיכר לשקיות מקפיאות מפלסטיק, עם פתק המציין הוראות להפשרה ולחימום מחודש, ותאריך מבושל. לדוגמה, לקדחת עוף, אצרף את ההוראות הבאות:

"תבשיל עוף. מבושל וקפוא 3/23/08. הסר את נייר הבד וניילון הניילון. מכניסים לתנור לחום של 325 מעלות עד לחימום. או, להפשיר במקרר לילה קודם ולחמם שוב בתנור. "

היופי בכך שכשבן משפחה אחד באמת רוצה תבשיל עוף, אבל בישלתם מתכון אחר, כל שעליכם לעשות הוא לחמם מחדש את המנה הקפואה מראש.

טיפ נוסף שאני מעודד הוא להשתמש בגריל! לא משנה אם זה גריל מקורה או חיצוני - אחד מהם בסדר גמור! הרבה דברים פשוט טועמים יותר טוב על הגריל, ופשוט לנקות.

אני מדבר לעתים קרובות על ניצול רכישה של מכירה אחת וקנייה בחינם במכולת. לדוגמה, אם עוף מוצע למכירה, אני אקנה אחד לבישול באותו לילה, וה'חינמי 'ימשיך על הגריל. במשך השבוע הבא, תמיד יש לי עוף צלה טרי במקרר, או שאני יכול להקפיא אותו לארוחה בהמשך.

אם ילדיכם רצו תבשיל עוף וסלט, ובאמת השתוקקתם לעוף צלוי וסלט, אתם מכוסים. הכינו סלט אחד גדול, והוציאו את נתחי הקערה יחידים לחממים יחד עם שדי העוף בגריל מהמקרר. כולם אוכלים ארוחה בריאה, ואתה לא מבשל פעמיים שלוש בערב.

זה בסדר שבני משפחה יקיימו זמני ארוחות שונים. זה בסדר גם שלבני משפחה יש תיאבון שונה על סמך איזה יום בשבוע זה! עם זאת, זה לא אומר שאתה צריך להיות טבח בהזמנה קצרה. הקפאת הארוחות המועדפות על המשפחה שלך במנות בודדות חוסכת זמן וכסף. והכי חשוב, זה יכול לחסוך את שפיותכם!

הוראות וידאו: ארוחת חרום - תפעול וטעימה (יוני 2021).