מתכוני יום הזיכרון
פשוט דובדבן

1/2 ג 'חמאה או מרגרינה
1 ג סוכר
1 ג קמח
1 1/2 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
חלב 3/4 ג '
ניתן להכניס דובדבנים לא ממותקים (או אוכמניות, אוכמניות וכו ')
1/2 ג 'סוכר

1. חזו את התנור ל -350
2. הניחו חמאה מומסת בתבנית זכוכית בגודל 9 "X 9".
3. מקציפים יחד עד לקבלת תערובת חלקה, סוכר, קמח, אבקת אפייה, מלח וחלב.
4. יוצקים מעל חמאה מומסת, אך לא מערבבים
5. פחית רעננה של דובדבנים לא מסולקים מעל הבלילה.
6. זלי 1/2 סוכר מעל דובדבנים.
7. אופים למשך 30 דקות.
8. הבול יעלה לראש.

גריל-המבורגרים מרוצים מהקהל

2 ביצים
חמאה
מלח ופלפל
1 כפית אבקת צ'ילי
1 עגבניה קלופה וקצוצה דק
1/2 ג סלרי קצוץ דק
1/2 ג 'בצל קצוץ דק
1 כף רוטב Worcestershire
1 כפית חרדל בסגנון דיז'ון
4 ק"ג בקר טחון רזה
לחמניות המבורגר

1. מכניסים בשר בקר טחון לקערת ערבוב גדולה.
2. מניחים מעל הבשר הטחון את הביצים, הסלרי, הבצל, העגבנייה, אבקת הצ'ילי, הרוטב הווסטרשייר, החרדל, המלח והפלפל.
3. מערבבים היטב (עם הידיים) ויוצרים 12 עד 16 קציצות.
4. גררו 4 עד 6 סנטימטרים מגחלים למשך 14 עד 18 דקות או עד שתעשו לדמיונכם.
5. לחמניות לחלק וחמאה קלה משני הצדדים.
6. הניחו לחמניות חמאות על הגריל עד שהם קלויים.
7. הוסף תוספות לבחירתך.

סלט תפוחי אדמה קלוי

£ 5 תפוחי אדמה אדומים קטנים
1 זיתים שחורים מגולענים קטנים, מנוקזים
1 בצל אדום קטן קצוץ גס
אבקת שום
1 בקבוק רוטב חווה פלפל
שמן זית


צנצנת 1 פלפלים אדומים קלויים, סחוטים וקצוצים גס
מלח פלפל
1. שוטפים היטב תפוחי אדמה ופורסים לחתיכות אחידות,
2. הניחו את כל נתחי תפוח האדמה בקערה גדולה.
3. לסל עם שמן ותבלינים.
4. מורחים תפוחי אדמה מצופים על דף העוגיה וצולים עד להשחמה קלה.
5. (זה בדרך כלל לוקח 4 גיליונות עוגיות כדי להפוך את זה לאצווה גדולה) הסר תפוחי אדמה צלויים למסננת כדי לנקז עודפי שמן.
6. תוך כדי צלייה של תפוחי אדמה, הכינו את שאר החומרים.
7. מסננים חזור פלפל ופורסים לאורכו לרבעים.
8. חותכים פלפלים מרובעים באלכסון שוב לרבעים ומניחים בצד
9. חותכים את הבצל האדום לפרוסות עבות וקוצצים גס מאוד.
10. חתיכות בשר צריך להיות 1 / 2-3 / 4 אינץ 'כדי להוסיף צבע ככל הטעם.
11. מסננים זיתים שחורים היטב.
12. הכניסו תפוחי אדמה סחוטים לקערה גדולה.
13. הוסיפו את הירקות הקובצים והנקזים.
14. התחל עם כוס אחת של רוטב פלפלת ראנץ '(אתה יכול להחליף את הטעם האהוב עליך של רוטב ראנץ'), מערבבים את הרוטב לתערובת תפוחי האדמה / ירקות עד שמצופים היטב.
15. תלוי בכמה ההלבשה שאתה אוהב, אתה יכול להוסיף כמה שפחות או פחות.
16. מערבבים היטב, מצננים שעתיים ומגישים.


קולסלאו המתוק

1 כרוב ירוק בראש, מגורר
2-4 גזר מגורר
1 כוס מיונז
2 כפות חומץ
2 כפות סוכר

1. מערבבים מיונז, חומץ וסוכר בקערה נפרדת; משתלב היטב.
2. יוצקים מעל ירקות מגורדים ומערבבים לציפוי וצינה
3. ניתן לכוונן כמויות מרכיבי ההלבשה לפי הטעם, אך השתמש תמיד באותה כמות של חומץ כמו סוכר.

הוראות וידאו: בעקבות יום הזיכרון לחללי צה"ל- קאבר לשיר אצלנו בגן ♥BeautyByEden♥ (מרץ 2024).