פוריות מרקורי, דגים ונקבות
למרות שדגים הם מקור מצוין לחלבון איכותי וחומצות שומן מועילות, ישנם דגים שיכולים להכיל רמות גבוהות מדאיגה של צורה רעילה של כספית (מתילמרקורי) שביולוגית מצטברת בגוף. אך רמות גבוהות יותר של מתיל כספית עלולות לסכן את הפוריות והתינוק שלך.

כמה סיכון דיון בדיוק.

עם כמה כספית נוח לך כשאתה מנסה להרות היא השאלה?

כספית מופרזת יכולה להיות גורם לאי פוריות או תת פוריות והוכח כמוריד שיעורי ההצלחה של IVF כאשר רמות הכספית מוגברות בזקיקי השחלות.

אכילת טונה באופן קבוע נחשבת למסוכנת במיוחד.

בבדיקות עצמאיות שנערכו על 42 דגימות שונות של טונה משומרת ונקועה שנערכו על ידי דוחות צרכנים נמצא כי כל דגימת טונה אחת מכילה כספית. וסוגים מסוימים של טונה הכילו יותר כספית מאחרים. לטונה באלבקור הייתה בערך שש פעמים מרמת הכספית של טונה קלה.

כתוצאה מבדיקות אלה המליצו דוחות צרכנים כי נשים בהריון צריכות לשקול להימנע לחלוטין משמורת טונה או טונה בשקיות, ועליהן לשקול להימנע מדגי כספית גבוהה אחרים כגון דג חרב, כריש ואדמת דג. צלופח, הנפוץ בסושי הוא גם דג כספית גבוה.

אם אתם אוהבים לאכול דגים, מומלץ להכיר את סוגי הדגים המכילים את הכמויות הנמוכות ביותר של כספית הכוללות סלמון אלסקה בר, שרימפס, צדפות וטיליה.

בקרו ב- NRDC.com - המועצה להגנת משאבי הטבע - ובדקו את המדריך שלהם לזיהום כספית בדגים.

תוכלו למצוא רשימה נרחבת של דגי כספית נמוכים, מתונים וגבוהים שיעזרו לכם לבצע בחירות בטוחות יותר. קטגוריית דגי הכספית הנמוכה של NRDC כוללת;

אנשובי
דג חמאה
שפמנון
צדפה
סרטן (מקומי)
סרטנים / סרטנים
קרואקר (אטלנטיק)
סנדל
הדס (אטלנטיק)
הייק
הרינג
מקרל (נ. אטלנטיק, צ'אב)
בורי
צדפה
מוט (אוקינוס)
צלבה
פולוק
סלמון (שימורים)
סלמון (טרי)
סרדין
צדפה
שד (אמריקאי)
שרימפ
בלעדי (פסיפיק)
דיונון (קלמארי)
טילאפיה
פורל (מים מתוקים)
לבן
הלבנה

אזהרה אחת, כשאתה קונה דג פילה יתכן וזה לא הדג שחשבת שאתה קונה!

מחקרים רבים הראו שאפילו מסעדות מחליפות לעיתים קרובות דגים זולים יותר לדגים המופיעים בתפריט.

כשאתה קונה דגים, במיוחד דגי פילה, זה עלול להיות לא מסומן בתווית שלא מקשה לדעת בדיוק איזה סוג של דגים אתה מזמין או קונה.

הדרך היחידה לדעת מה אתם אוכלים בוודאות היא לקנות משוק דגים מכובד או מדלפק דגים ולקנות דג שלם שזוהה כדג הרצוי לכם.

אתה יכול כמובן לקבל פילה עם דגים ברגע שאתה בטוח שיש לך את הדגים הנכונים ואינך מתכופף עם מתחזה זול ועמוס כספית!

דגים חקלאיים - במיוחד סלמון מעובד - עשויים להגיע גם עם סיכונים אחרים; כמה מחקרים הראו כי סלמון מעובד יכול להיות גבוה ב- PCBs (ביספנולים פוליכלוריים) שקשורים להפחתת הפוריות הנשית ושיעור ההצלחה של IVF נמוך יותר.

מאמר זה מיועד למטרות הסברה בלבד ואינו מיועד לאבחון, הצעה לטיפול או החלפה של ייעוץ רפואי או תזונתי אשר עליו להתייעץ עם רופא מוסמך ו / או דיאטנית.

האם תרצה שמאמרים כאלה יישלחו לדוא"ל שלך שבועי? הירשמו לניוזלטר לאי פוריות CoffeBreakBlog, זה בחינם ותוכלו לבטל את המנוי בכל עת שתרצו, הקישור למטה.

התייחסות:
דוחות צרכנים בנושא בריאות כרך א '. 23 מס '2 בפברואר 2011
nrdc.org

הוראות וידאו: היסטוריה ופוריות של חיי אורגניזם (יוני 2021).