טוסט לאומי מזכיר את מייקל ג'קסון

• אַפּרִיל 24, 2024

ביום ראשון, ה -30 בספטמבר 2007, ברים, שפיות בירה ומסעדות ברחבי יבשת צפון אמריקה, מיזגו את ליבם ואת רוחם בהרמת כוסית לזכר הרשות המובילה בעולם בתחום הבירה והוויסקי, מייקל ג'קסון, שהלך לעולמו באוגוסט. 30, חודש לפני כן. הטוסט, שהוצע במקור על ידי טום פיטרס מבית הקפה של מונק בפילדלפיה, פנסילבניה, ארה"ב, תואם על פני אזורי זמן כמחווה כריזמטית לאנטר הבירה האדיר. למרות שמר ג'קסון נפטר מהתקף לב, הוא חווה ירידה בבריאות בגלל ההשפעות המתישות של מחלת פרקינסון לאורך השנים. עם הידע הזה כזרז, לכל מוסד שהשתתף בהרמת כוסית קיבל הגמישות לקבוע כיצד הם יגייסו תרומות ותרומות עבור קרן הפארקינסון הלאומית. טקס אזכרה יתקיים במהלך פסטיבל הבירה האמריקאי הגדול, 11-13 באוקטובר, 2007 לכבוד ג'קסון, כאשר מוצג בדיקת הנצחה לקרן הלאומית פרקינסון.

ברגע שטום פיטרס הציע את הרעיון של טוסט לאומי, יצאו תומכי נלהב מעבודות העץ: כריס בלק מבית Falling Rock Tap House בדנוור, קולורדו; מאט מבית הקפה של ברואר בסיאטל, וושינגטון; ריי דייטר מ- dba בניו יורק; הטורונאדו בסן פרנסיסקו, קליפורניה; סטנדרט טאפ וג'וני ברנדה בפילדלפיה, פנסילבניה; סם קלג'יונה של ראש הדוגבים בחוף רחובות, דלאוור; חדר המפות ויין ושקעים שופעים בשיקגו, אילינוי; קפה אמסטרדם באנקורג ', אלסקה, ועשרות רבות של אחרים.

הפורמליות לטוסט היו שונות כמו סגנונות בירה בתחרות לבנות בית. חלקם היו מפולסים בתרועות צחוק וצחוק. אחרים היו קודרים ושקטים. לא הייתה שום ספק כי מכיוון שמייקל ג'קסון לימד את העולם להבין בירה, הושקעה מחשבה זהירה ב"איזו "בירה כל משתתף ישתמש בהכנת הטוסט הגדולה שלו ל"מאסטר הבירה והוויסקי".

רשמי שלי נסחפו לימי הצחוק עם מייקל, טום פיטרס, פרגוס קארי וקורט דקר בבית הקפה של מונק - אותם ימים שלפני זמן לא רב. גווני האגוז העמוקים של קירות המנזר, הצבעים החזקים של ציורי ברוגל, והמארג העשיר של קירות מכוסים בד נתנו צורה וחומר לבירות הבלגיות שחגגנו שם כל כך בשמחה. טום פיטרס בחר במילרוט ברוט רזרבה להרמת כוסית, בחירת הנצחה משלו של מייקל ג'קסון 2006 במועדון הבירה הנדיר שלו. כשהשעון התקרב לשעה שנקבעה, הקהל עבר לחדר האחורי במונק'ס לטוסט הלאומי, כאשר קווין ברוקס מ- Old & Outta Shape Productions צילם את האירוע.

טום פיטרס הציג דיאלוג אלגנטי, אותו כינה "אבל אני ספרה", שהוביל להרמת כוסית. דבריו התמלאו ברגש של מי שאכפת לו באמת ממייקל כחבר קרוב ומשמעותי. פיטרס אמר:

"אף אחד לא יכול היה להתעתע ברהיטות כמו מייקל ג'קסון. שיחה קצרה של מייקל, כמעט על כל נושא, בוודאי הייתה מתפתלת סביב מבוך של סיפורים אישיים, מחשבות ורעיונות, ובכל זאת הוא תמיד הסתיים שוב בנקודה ... או שאני צריך לומר, "שוב על הלילה"?

"מייקל היה אדם שחי ברגע, ובכל זאת היה לו תחושה אמיתית של העבר. בזמן שהוא דחק במבשלות רבות לשמור על מסורות בחיים, הוא עודד אחרים לדחוף את המעטפה ולאלתר סגנונות בירה חדשים.

"הוא יכול היה בקלות להתחבר לאדם עם צווארון לבן, שותה יין משכיל הרווארד כמו עם צווארון כחול, שותה בירה, אדם צנוע.

"מייקל היה עיתונאי הבירה המקורי. הוא היה אדם שאהב בירה, ג'אז, ספרות וליגת רוגבי. יש הסבורים כי היה לו צמאון שאינו יודע שובע לבירה, אך מה שהיה לו באמת היה צמאון בלתי יודע שובע. הוא חיבר הערות טעימה נרחבות מכל העולם ... אבל כותבי בירה רבים עושים זאת. מה שהבדיל את מייקל היה יכולתו לתקשר את ההיסטוריה המשפחתית והחברתית של בירה ואת הטרואר של המבשלה שלה ברמה האישית מאוד.

"מייקל לימד את כולנו לדבר על בירה. הוא יצר את הלקסיקון שכולנו משתמשים בו היום. הוא היה חלוץ במובן האמיתי של המילה. המדריך העולמי החדש של מייקל לבירה הוא תובנה היום כמו שהיה לראשונה לפני שלושים שנה. בלי מייקל, תנועת הבירה הטובה לא תהיה במקומה כיום.

"נראה היה כי למייקל היה יותר מעיין בצעד ונצנצים בעיניו בשנה וחצי האחרונות. אהבה אמיתית יכולה לעשות זאת עבור אדם.

"אם חיים טובים מלאים בסטיות, מייקל ג'קסון בוודאי חי חיים מופתיים. מייקל ... תתגעגע! היית חברה יקרה לי ולכל קהילת הבירה.

"אז תן ללילה הזה להיות חגיגה לחייו של מיכאל וייתכן שרוחו של מייקל תחיה בכולנו.

"למייקל!"

יכולת לשמוע סיכה נופלת באותו הרגע. זה היה רגע של כבוד במנזר הבירה. טום קרא לשבירת הדממה, ושועל הבירה הזה הוביל את הקלפים במנגינה קלילה שמייקל ואני שרנו זה בזה באלה בימים מאושרים:

"אני מהמר, אני מהמר, אני כבר הרבה דרך מהבית; ואם אתה לא אוהב את זה, עזוב אותי בשקט. "
"אני אוכל כשאני רעב, אני אשתה כשאני יבש; ואם הוויסקי לא יהרוג אותי אני אחיה עד שאמות. "

החלפנו סיפורים רבים של מייקל, וכמה חברים נעצרו להתעכב על אלבום התמונות של MJ שהרכבתי מאז מאי 2006. לוי ברייסון לבש חליפת סרגל, לזכר טעימת הבירה המיוחדת הראשונה של מייקל ג'קסון במוזיאון לארכיאולוגיה באוניברסיטת פנסילבניה אנתרופולוגיה לפני 18 שנה. הערב עבר מהר. זו הייתה אחת של חברות, אחת של עצב, של שמחה.

בחודש שבין מותו לטוסט הלאומי חגג מייקל ג'קסון גם במדינות אחרות. ב- 29 באוגוסט 2007 התכנסו ברוקרים מבלגיה לזכר צייד הבירה בכנסיית מגדלנה. בהמשך אותו יום כיבדו כל ברוקי בלגיה את מייקל בדקת שתיקה בבית העירייה בבריסל. תיאו פליסבאלחה, עורך חדשות PINT באוטרכט בהולנד, כיבד גם את מייקל ברגע של דממה עם פתיחת סוף השבוע הבלגי הבלגי בבריסל, בלגיה. בשילוב עם הטוסט הלאומי באמריקה, פאב הסוסים הלבן ב- Parson's Green בלונדון ערך מחווה ל"ברד באר "עם אירוע של כל היום, כולל ג'אז וטוסטי כבוד.

התמונות הן (מלמעלה למטה): טום פיטרס מבית הקפה של מונק; פרגוס קארי, קרולין סמגלסקי, ברנדט וטום פיטרס; הוידאו קווין ברוקס; לב וקתי בריסון

לחיים!