זני אספרגוס מצטיינים

• אַפּרִיל 19, 2024

גנני הבית זמינים מספר זני אספרגוס. בבחירת מגוון, חלק מהגורמים שיש לקחת בחשבון הם האקלים והתנגדות למחלות שלך. זנים מסוימים מצליחים במיוחד באזורים מסוימים, בעוד שאחרים יכולים להסתגל מספיק כדי לגדל ברוב כל האזורים. באופן כללי, לרוב האספרגוס לא מצליח לשגשג לאורך חוף מפרץ המפרץ.
הזנים הבאים הוכחו כמצטיינים.

אספרגוס אספרגוס

אספרגוס אספרגוס הוא זן סובלני קר. בעיקר זכר, הצמחים מניבים פי שניים-שלוש מרוב ההיברידיות בג'רסי.

זה מייצר חניתות רכות עם טעם טעים ומתוק.


אספרגוס של מרי וושינגטון

ללא ספק המגוון הפופולרי מכולם, הוא ידוע מאוד. זה מגדל על ידי גננים ביתיים כמו גם פעולות מסחריות.

אספרגוס של מרי וושינגטון גדל באופן נרחב בחוף המערבי והוא פופולרי מאוד גם בדרום. הצמחים הסובלניים לחום ונמרצים עמידים בפני חלודה. מגוון אמין מאוד זה נותן תשואה גבוהה אחידה.

החניתות הגדולות, העבות, הכבדות, הארוכות, הישרות מאוד והירוקות כוללות ניצנים צמודים עם גוון סגול. אלה רכים עם טעם מתוק נפלא. האספרגוס של מרי וושינגטון מושלם לצליה.


אספרגוס המילניום

בעיקר זכר, זן זה מניב תשואה גבוהה מאוד. הצמחים הקשים הארדיים עמידים בפני חלודה.

אספרגוס המילניום מתאים לקרקעות כבדות. החניתות באיכות גבוהה מאוד רכים עם טעם נהדר.


אספרגוס פסיפיק סגול

זן הניב הגבוה הזה ידוע בעיקר בזכות הצבע הסגול העשיר מאוד. בעיקר גברי, הוא נולד בקנדה. פסיפיק סגול מתאים לקרקעות כבדות.

זה פופולרי בקרב גננים ביתיים. הוא מייצר חניתות מתוק באיכות גבוהה, עדינה מאוד, עדינה ומתוקה עם טעם מצוין.


אספרגוס פסיפס סגול

זהו זן מודרני, שנרקם ממורשת ירושה, שתוארך כמה מאות שנים ונמצא בכפר בדרום האלפים. הצמחים הנמרצים מאוד עמידים בפני חלודה ונובעת פוסריום.

אספרגוס פסיפס סגול ידוע בעיקר בזכות צבע בורדו כהה ומיוחד מבחוץ של החניתות. זה הופך לירוק ברגע שהוא מבושל. פנים החניתות לבן.

החניתות הגדולות והעבות מאוד מכילות פחות ליגנין, מה שמסביר מדוע אלה כה רכים. החנית כולה אכילה ופחות מחרוזת מהרוב. הטעם האגוזי הקל הוא ייחודי. הוא מתוק ב -20% מרוב סוגי האספרגוס הירוקים.


אספרגוס סגול מתוק

זן זה מקורו באותם מקורות כמו Purple Passion, והוא גדל על ידי סטן קאטר. צבע הבורדו הכהה והיפהפה נעלם כאשר החניתות מבושלות. אספרגוס סגול מתוק נראה וטעים נהדר כשהוא מוגש בסלטים ואוכלים נא.

הידוע כי החניתות חוו לינה. אספרגוס סגול מתוק הוא זן מניב גבוה המייצר חניתות גדולות ועבות מאוד, הרכות ממש עד הבסיס כך שכל העניין אכיל. זה גם נטול מחרוזות.

אספרגוס סגול מתוק הוא בדרך כלל מעט יותר אחיד בהשוואה לתשוקה סגולה. זן זה מצוין כיוון שהוא טעם מתוק יותר מכיוון שהוא מכיל 20% יותר סוכר מרוב האספרגוס. יש לו טעם אגוזי נפלא, עדין.

הוראות וידאו: דוקותיים | המעבדה של הד"ר לקנאביס בטכניון (אַפּרִיל 2024).