שלבי תכנון - עיצוב התפריט שלך

• אַפּרִיל 20, 2024

תפריט הוא דבר שצריך לא רק להיות מרגש ובריא ... הוא צריך לצמוח איתך ולעולם לא לנעול אותך. הנה כמה יסודות שכדאי לחשוב עליהם כשאתה מתכנן את התפריט הבריא שלך.

צבע
טעם
ארומה
תוכן תזונתי

צבע
האם ידעת שצבע של אוכל יכול להגיד לך הרבה מה האוכל הזה יעשה במערכת שלך? זה נכון. לכל הצבעים בטבע יש השפעה ספציפית על המערכות שלנו. אז עם כל ארוחה נסו לתכנן לפחות 3-4 צבעים בה. לדוגמא: סלט עם עגבניות אדומות, ירוק, צהוב, אדום, כתום ו / או פלפל פעמון סגול; כמה קינואה עם גזר / סלק וקייל, תרד או קולארדים; כרובית מוקפצת עם שום ובצל לבן ואדום.

טעם
טעם אומר לנו יותר מאשר רק לטעום אוכל טוביש לזה השפעה על האיברים והרקמות שלנו. יש לנו את הטעמים הבסיסיים שמעוררים איברים שונים לעיכול ותפקודים ביולוגיים אחרים כמו: חריפים, מרירים, מתוקים, מלוחים, חמוצים והם משפיעים בכל מקום מהקיבה ותפקידיה לכיס המרה, הכבד, הכליות והטחול, וכו 'כשאתם מעצבים תוכנית ארוחות פנו תמיד מקום לטעמים השונים. אם אינך יכול להכניס את כולם לישיבה אחת וודא שאתה מכניס אותם בסוף הימים.
ארומה
ארומה קשורה מאוד לטעם בכך שהיא מכינה את המערכת שלך להכנס ולעכל את המזון שלך על ידי הפרשת מיצי העיכול הנכונים כדי לפרק אותם.

תוכן תזונתי
אחרון, אך בהחלט לא פחות, הוא התוכן התזונתי של האוכל שלך. אוכל צריך להיות האיכות הטובה ביותר שכספכם יכול לקנות. עדיף אורגני או מעבר לאורגני. עליו, אם בכלל אפשרי, להיות ריחני ביותר, כבד בגודלו, פריך, נקי מחבלות ופגמים, לטעום טרי ובעל גוף מלא ומלא בצבע (שיכולים כולם להוות אינדיקטורים לצפיפות תזונתית גבוהה). אם האוכל שאתם אוכלים אינו מלא בחומרים מזינים, אתם עשויים לגלות שקשה יותר לספק את התיאבון שלכם ובסופו של דבר אתם אוכלים יותר כדי להתמלא, אתם עשויים לחשוק בעוד ממתקים או משהו אחר שעודף. משמעות הדבר היא שתקח יותר קלוריות ממה שאתה באמת צריך כדי לפצות על הגירעון.

אני נוטה לחפש את שווקי האיכר בתחומי קודם לפני שאני ניגש למכולת לעשות קניות בתוצרתי. (גיליתי שלטעם אין מה להשוות. אני לא צריך לעשות הרבה כדי להפוך אותו לחך ולהתמלא מהר יותר.) אם אני לא מוצא את מה שאני מחפש בשווקים של החקלאים אני אלך לשוק מזון טבעי ואז סוף סוף לחנות מכולת רגילה. עם זאת, הדבר האהוב עלי לעשות, במידת האפשר, הוא לגדל את התוצרת שלי, ולכן כל מה שעלי לעשות הוא להוסיף מדי פעם את הארוחות שלי לפריטים שנקנו בחנות.

לכן, בתכנון התפריט שלך, תמיד בנה אותו כך שיש לך כמה שיותר מהצבעים שלך המיוצגים בזמן הארוחה, הטעמים והניחוחות שלך מלאי גוף ומזמינים ושהוא ארוז מלא בערכים תזונתיים על ידי קבלת המאכלים הטובים ביותר שאפשר לכסף שלך לקנות.

כל זה יעזור לך להמשיך בקורס עם החלטת ראש השנה שלך לתזונה ואורח חיים בריא יותר.

להלן התוכנה בה אני משתמש כדי למפות את התפריטים שלי:


למידע נוסף או כדי שאחת משאלותיך תיענה, זרוק לי שורה, עצור ליד הפורום שלי, הצטרף לניוזלטר למשאבים צמחוניים שלך ובהחלט תישאר מעודכן כשאני מביא לך מאמרים נוספים שיעזרו לך ללא מאמץ להשיג את מיטבך, הבריאות והרווחה שלך. ושלמות לאורך חיי הדיאטה שלך ותקופת החגים שלך.

כמו תמיד ... תענוג מכל הלב לחלוק איתך.

עד הפעם הבאה...

הוראות וידאו: עיצוב פנים - איך לבחור מעצבת פנים? (אַפּרִיל 2024).