צריכת חלבון ואמוניה
יש מתנגדים לדיאטות באכילת בשר שאומרים שאכילת חלבון רב יוצרת עומס על אמוניה. מכיוון שהכבד שלך יכול להתמודד עם רמות של 600 גרם ליום ומעלה ללא בעיה (בהנחה שהוא בריא), תצטרך לאכול מעל 20 רבע לירה ביום כדי להגיע לרמה זו!

ראשית, מה הרמה המומלצת. הנתון האחרון מהממשלה הוא ש 10-35% מהאנרגיה שלך צריכה להגיע מחלבון. אצל נשים זה מתחיל ברמת בסיס של כ 2400 קלוריות. יש 4 קלוריות לכל גרם חלבון. אז אם אתה אומר 35% מהקלוריות שלך מקורם בחלבון, כלומר 840 קלוריות בסך הכל - כלומר 210 גרם חלבון ביום. בואו נסתכל על כמה דברים טיפוסיים שאתם עשויים לאכול:

המבורגר רבע פאונד: 30 גרם
ביצה: 6 גרם
סטייק עצם 10 oz: 70 גרם
חזה עוף: 42 גרם
1/2 פילה סלמון: 39 גרם
1 כוס טנאפיש: 43 גרם

כפי שאתה יכול לראות, יהיה קשה אפילו להשיג את הקלוריות הנכונות שלך ליום מחלבון ללא עבודה. הסיכוי להגיע לרמות גבוהות מדי, אם הכבד שלך בריא, הוא די קלוש. כמובן שאם אתם סובלים ממחלת כבד, הקפידו לדבר עם הרופא על צרכי התזונה שלכם.

מיתוסים על צריכת חלבונים


ספרים אלקטרוניים נמוכים
ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: What makes muscles grow? - Jeffrey Siegel (יוני 2021).