חמאת בוטנים ושוקולד זה שילוב קלאסי; זה טוב במיוחד בעוגיות חמאת בוטנים ללא שוקולד שוקולד שאפשר להכין תוך 15-20 דקות. כולם ממהרים בימינו, אז למי שחושק בתיקון מהיר של חמאת בוטנים, זה המתכון לשימוש.
””
המתכון הזה לעוגיות חמאת בוטנים ללא שוקולד בוטן הוא תכליתי למדי; ניתן להשתמש בחמאת בוטנים שמנת או שמנמנה, בהתאם להעדפה. למי שאוהב הרבה קראנץ 'נוסף אפשר לקפל פנימה 1/4 עד 1/2 כוס בוטנים קצוצים. שוקוהולים ירצו להשתמש בכמות הקקאו הגדולה יותר, ומי שאוהב טעם שוקולד מתון יותר יכול להשתמש בכמות המינימלית הנקראת ל. לא משנה באילו וריאציות משתמשים, אלה יהפכו למועדפים על עוגיות מהירות לילדים ולמבוגרים כאחד. הם גם בחירה טובה עבור מגשי עוגיות.

מכינה כ 40 עוגיות בגודל אגוז

1/2 כוס חמאה
1/2 כוס חלב אידוי
1/2 כוס חמאת בוטנים
2 כוסות סוכר חום
1/3 עד 1/2 כוס קקאו
1 קורט מלח
1 1/2 כפיות וניל
3 כוסות בישול מהיר של שיבולת שועל מגולגלות
  1. קו שני ניירות אפיה גדולים עם קלף או נייר שעווה; להניח בצד.

  2. מערבבים בסיר את החמאה, החלב האיד, חמאת הבוטנים, הסוכר החום, הקקאו והמלח; מכסים ומביאים לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב פעם או פעמיים.

  3. כשהתערובת רותחת, הסר את המכסה, מערבבים היטב ונותן לרתיחה למשך 3 דקות.

  4. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את הווניל.

  5. מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים עד שהם מצופים היטב בתערובת השוקולד.

  6. בעזרת כף בגודל כף, גרפו כדורים מהתערובת על ניירות האפייה המוכנים.

  7. תנו לעוגיות לשבת בטמפרטורת החדר עד להגדרה (10-15 דקות).

  8. יש לאחסן בכלי אטום אוויר עד שבוע.

  9. כמות למנה
    קלוריות 95 קלוריות משומן 42
    אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 44% חלבון 9% פחמימות. 47%

    סכום תזונתי למנה
    סה"כ שומן 5 גרם
    שומן רווי 2 גרם
    כולסטרול 7 מ"ג
    נתרן 93 מ"ג
    סה"כ פחמימות 11 גרם
    סיבים תזונתיים 0 גרם
    סוכרים 0 גרם
    חלבון 2 גרם

    ויטמין A 2% ויטמין C 0% סידן 0% ברזל 3%



    הוראות וידאו: חיתוכיות שוקולד וחמאת בוטנים ללא אפייה (אַפּרִיל 2024).