מתכון לגלגלי העיניים המפחידים של איגור
גם אם ליל כל הקדושים נוחת ביום עבודה או לימודים, יש זמן להתכונן ולהגיש גלגלי העיניים של איגור לארוחת בוקר. ארוחות הבוקר החגיגיות והפרטניות הללו יהיו להיט ענק; לא רק שהם טעים, אלא הם כן מאוד מפחיד. ילדים ומבוגרים יאהבו אותם, ומכיוון שארוחת הבוקר חשובה, כולם ברי מזל מספיק לאכול אותם ירגישו טוב כל היום.
””
זמן ההדרכה לטיפול בארוחות הבוקר של ליל כל הקדושים הוא מינימלי (10 דקות ומטה), והילדים ישמחו לעזור להרכיב אותם. בייקון פריך ומפורר ארוז זמין במעבר הסלט של מרבית חנויות המכולת, כך שאם אין זמן לקצוץ נתח חזיר (מקסימום 2 דקות), השתמש בבייקון; שניהם טעימים באותה מידה. אל תנסו להפריז בכוסות הבצק, הכמויות בשפע, והגזמה גורמת לגלגלי העיניים להחליק ולהדליף מהצדדים; אלא אם כן לאיגור שאתה מכיר יש עין עצלה, הם לא ייראו אמיתיים. קטשופ, שהונח בשקית ניילון עם חור זעיר שנחתך בפינה, גורם לעיניים להיראות קפואות דם.

8 מנות


1 16 גרם. יכול עוגיות מקרר ג'מבו (כגון גרנדס)
1/2 כוס חזיר רזה, קוביות או בייקון פריך ומפורר
1/2 כוס סלסה בינונית
1/2 כוס גבינת צ'דר מגורדת מגורדת
8 ביצים

קטשופ
  1. מחממים תנור ל -350 מעלות.
  2. יש לרסס 8 כוסות ראמקין או כוסות עם רסס ללא מקל.

  3. לחץ על ביסקוויט מעל התחתית ומעלה הצדדים של כל ramekin.

  4. מניחים כף של חזיר או בייקון בתחתית כל אחד, יוצקים כף סלסה מעל הקציצה או הבייקון, ומפזרים כף גבינה.

  5. לחץ את הגבינה כלפי מטה כך שהיא תהיה אחידה (אינך רוצה גלגלי עיניים משולשות).

  6. שוברים בזהירות ביצה לכל כוס.

  7. הניחו את הספלים במרחק של לפחות סנטימטר זה מזה על תבנית אפיה.

  8. אופים 20-25 דקות או עד שהחלמונים כמעט יציבים.

  9. הוציאו מהתנור, העבירו סכין סביב צידו החיצוני של כל גלגל העין ויישרו על צלחת; או להגיש ברמבין.

  10. מניחים כף או שתיים של קטשופ בשקית ניילון קטנה.

  11. חתוך חור זעיר בפינה עם מספריים.

  12. סחט את הקטשופ על החלק הלבן של הביצים כדי להידמות לעיניים שטופות דם.

  13. מגישים עם סלסה נוספת.

כמות למנה
קלוריות 328 קלוריות משומן 163
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 50% חלבון 16% פחמימות. 34%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 18 גרם
שומן רווי 10 גרם
כולסטרול 227 מ"ג
נתרן 707 מ"ג
סה"כ פחמימות 28 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 13 גרם

ויטמין A 11% ויטמין C 6% סידן 0% ברזל 12%





הוראות וידאו: גלילאו עונה 4: פרק 5 : רכבות ההרים המפחידות בעולם (אַפּרִיל 2024).