הקאפקייקס של השיזוף של ריס
חג הפסחא הוא זמן ליהנות ממשפחה, מחברים ומפינוקי הילדות האהובים עליכם. אבל האם אנשים עם רגישות למזון או אלרגיות עדיין יכולים להיות מועדפים בפסחא, כמו כוסות חמאת הבוטנים של ריס? אתה יכול לקבל משהו אפילו יותר טוב אם אתה מוכן להכין את גרסת ה- copycat הזו: קאפקייקס Sunbutter של ריס.

הקאפקייקס האלה לא רק מזכירים לכם את גביעי ה- PB של ריס אלא הם ניתנים להתאמה כך שתתאים לרוב הרגישויות באוכל. לדוגמה, אתה יכול להשתמש בכל זרע או חמאת אגוזים או סוג קמח שעובד עבורך.

הנה מה שאתה צריך לחמש קאפקייקס:

1 מחית דלעת או רסק תפוחים (לא ממותק)
3 קמח שקדים או קמח ללא גלוטן לבחירתכם
1 ט. Sunbutter, חמאת בוטנים או אלטרנטיבה לבחירתך
½ כפית. אבקת סודה לשתייה
½ כפית. חומץ תפוחים
קורט מלח
½ כפית. קינמון
½ כפית. סטיביה אבקתית או ממתיק חלופי, לפי הטעם
1 ביצה או תחליף ביצה
¼ כוס יוגורט או חלב לפי בחירה

הנה מה שאתה עושה:

מחממים תנור ל -400 מעלות. שורת חמישה תאים של מחבת מאפין עם עטיפות הקאפקייקס. מערבבים את כל החומרים במעבד מזון. שופכים את הבלילה בתבניות הקאפקייקס. אופים כ -15 דקות. מוציאים לצינון.

בינתיים מכינים את המלית והציפוי. השתמש בכוס כוס ¼ כוס נוספת, חמאת בוטנים או אלטרנטיבה לבחירתך, וערבב עם 1 ט 'שמן קוקוס מרוכך וחלב ט' לפי בחירה. שופכים את התערובת המעובה הזו לשקית Ziploc קטנה. לחץ על התערובת לתחתית השקית והסר את מרבית האוויר לפני שאתה רוכסן את השקית. השתמש במספריים כדי לחתוך את הפינה האחת של ה- Ziploc כדי ליצור "שקית מאפה" תחליף.

ברגע שהקאפקייקס מתקררים, השתמשו בסכין כדי ליצור חור קטן במרכז כל הקאפקייק. מלאו כל חור במילוי חמצן / חמאת בוטנים. השתמש במלית שנותרה כציפוי בחלק העליון של כל קאפקייק.

כאופציה, תוכלו לקשט בעזרתם את צמרות הקאפקייקס ביצים של קופיקאט ריס.

הנה מה שאתה צריך:

¼ כוס sunbutter או אלטרנטיבה
2-3 תמרים, התרככו
1 ט 'ריכך שמן קוקוס
2 ט 'קקאו + 2 ט' שמן קוקוס
סטיביה או 2 ט 'אגבה או סירופ מייפל

מערבבים את שלושת המרכיבים הראשונים במעבד מזון. אם דביק מדי, הניחו במקרר להתייצבות קלה. מעצבים את הבצק ל 6-8 צורות ביצה קטנטנות. להקפיא כשעה על צלחת מרופדת בנייר שעווה. מערבבים את הקקאו ושמן קוקוס נוסף בתוספת ממתיק ליצירת ציפוי השוקולד. ברגע שהביצים קפואות, טבלו אחת אחת בכל פעם בציפוי והקפיאו. מניחים ביצה אחת או שתיים מוגמרות בחלק העליון של כל קאפקייק.




הוראות וידאו: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (אַפּרִיל 2024).