מתכון קציצות טונה טעימות

• אַפּרִיל 25, 2024

הנה דרך יוצאת דופן להגיש טונה משומר. קציצות טונה טעימות מעולות לארוחת צהריים קלילה אך ממלאה כשהיא מוגשת עם סלט פשוט של עגבנייה, מלפפון וחסה. ארוחה לא יקרה מעולה.

רכיבים

פחיות טונה קלות במים (ניקוז פחית אחת)
1 כוס קמח
1/2 כוס בצל קצוץ
פתיתי פלפל חריף 1/4 עד 1/2 כפית *
1 כפית אבקת אפייה
2 ביצים
שמן צמחי
מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות

מוסיפים אבקת אפייה לקמח וננפים יחד, מוסיפים מלח ופלפל אם רוצים. מוסיפים מים מקופסת טונה וביצים אחת יחד ומקציפים היטב. מערבבים פתיתי טונה ופלפל, מוסיפים קמח ומערבבים בעדינות. היזהר שלא לשבור טונה עוד יותר. יוצרים קציצות קטנות ומטגנים בשמן חם עד להזהבה משני הצדדים. מסננים על מגבות נייר. מגישים עם רוטב החמאה והצלפים שמתחת או מגישים עם סחיטת מיץ לימון ומפזרים פטרוזיליה טרייה קצוצה. מגישים פרוסות פשוטות וסלט או מלון *.

ותקן, הקפא, חג: הכן בכמויות גדולות ותיהנה מההגשה - יותר מ 125 מתכונים.

הוראות וידאו: קציצות טונה סופר טעימות! (אַפּרִיל 2024).