מתכוני ארוחת בוקר יפניים פשוטים

• אַפּרִיל 24, 2024

מפוארת לנסות את היד להכין ארוחת בוקר בסגנון יפני? להלן ארבעה מתכונים שתוכלו להכין לעצמכם די בקלות - שתי מנות עיקריות, מנה אחת לצד מנה מרק. אז בלי להתייחס ...

הערה: כמות המרכיבים המצוינת בכל אחד מהמתכונים מיועדת לקבוצה של ארבעה אנשים.

מנה עיקרית - בייקון ואורז ביצה עם גבינה קלויה
רכיבים
ארבע כפיות גדושות חמאה
חצי בצל (קצוץ דק)
ארבע קערות של ירקות מעורבים קפואים (הפשרה)
ארבע כפות גדושות קטשופ עגבניות
חצי כפית מלאה מלח
מעט פלפל
ארבע ביצים
שתי פרוסות בייקון (חתוכות לרוחב סנטימטר)
ארבע כפיות גדושות גבינה מגורדת

הוראות
1. מכניסים את החמאה למחבת ומטגנים אותה עד שהיא נמסה
2. מוסיפים פנימה את הבצל ומטגנים עד שהם הופכים רכים
3. מוסיפים פנימה את הירקות והאורז המגוונים ומטגנים עוד קצת
4. הוסף מעט קטשופ, מלח ופלפל כדי לתת טעם
5. פצל את התערובת שהגעת עד כה לארבע צלחות
6. תעשו שקע במרכז כל צלחת
7. סדוק ביצה על כל דיכאון
8. מורחים את הבייקון על הצלחות
9. מפזרים את הגבינה המגורדת על כל צלחת
10. טוסט במשך חמש עד שש דקות בעזרת טוסטר אובן
בוצע!

מנה עיקרית - טוסט סרדינים צעירים
רכיבים
ארבע כיכרות לחם
שישים גרם סרדינים צעירים מיובשים
רוטב סויה (כמה או כמה שתרצה)
מיונז (כמה או כמה שתרצה)
1/4 פרוסת אצות X 4
ארבע פרוסות גבינה נמסה

הוראות
1. מערבבים את הסרדינים, רוטב הסויה והמיונז
2. מורחים את האצות על הלחם
3. מורחים (1) על האצה ואז מורחים מלמעלה את הגבינה המומסת
4. טוסט בעזרת תנור או טוסטר
בוצע!

מנה בריאה זו מורכבת משילוב מעניין של סרדינים / אצות ולחם / גבינה ... מלא בסידן ומינרלים, וטוב לגופך!

צלחת צד - ים יפני פריך
רכיבים
כמות מתאימה של שמן שומשום
בטטה יפנית אחת (חתוכה לחתיכות בגודל נשיכה)
בצל קפיץ אחד (קצוץ דק)
חצי שקית חרדל פוטרבי (חתוך לרוחב חמישה סנטימטרים)
שקית נבטים שעועית אחת
כמות מתאימה של מלח
כמות מתאימה של פלפל
כף גדושה ברוטב סויה

הוראות
1. שופכים את שמן השומשום על מחבת ומחממים
2. מוסיפים פנימה את הבטטה, בצל קפיץ וחרדל פטרוב ואז מטגנים אותם
3. להוסיף את נבטי השעועית
4. לבסוף, מוסיפים פנימה את המלח, הפלפל ורוטב הסויה כדי לתת טעם
בוצע!

הפריכות של הבטטה היפנית (יאמאימו) תעיר את גופך!

תבשיל מרק - מרק מיסו חלב שומשום
רכיבים
שתי כוסות דאשי (ציר מרק יפני העשוי מדגים וקליפות)
150 גרם כרוב סיני (חתוך לגזרים ברוחב של שני סנטימטרים)
שני לפת (חתוך לצורת מסרק)
חצי בצל (חתוך לרוחב סנטימטר, בצורת מסרק)
חתיכת בייקון אחת (חתוכה לרוחב סנטימטר)
שתי כפות גדושות מיסו (ממרח סויה)
כוסות חלב וחצי
שתי כפיות שומשום טחון

הוראות
1. שמים את מרק הדאשי, הכרוב, הלפת והבצל בסיר
2. הניחו את המכסה על הכיסוי של הסיר, ואז מחממים אותו
3. כשהוא רותח, השתמש באש נמוכה כדי להתבשל עד שהירקות הופכים רכים
4. מוסיפים את הבייקון, וכשהוא מתבשל (שאמור להיות מהיר מאוד), מוסיפים פנימה את המיסו ומערבבים
5. להוסיף את החלב ולהתאים את האש ידנית כדי שהתוכן ירתח
6. מחלקים את התכולה על קערות, ומפזרים את השומשום הטחון על כל קערה
בוצע!

כאשר מוסיפים חלב, טעמו של המיסו הופך עדין. אז אתה מקבל סוג של מרק מיסו שטעמו יותר כמו מרק מערבי.

אז עכשיו כשאתם מכירים כמה מתכונים, אולי תרצו להדפיס את המאמר הזה ולצאת לקניות מייד. רק וודא שהחנות או הסופרמרקט שאתה הולך אליו מוכרים את כל הדברים המוזכרים במתכונים ...

הוראות וידאו: רעיונות לארוחות בוקר טעימות ☀️ (אַפּרִיל 2024).