התבלין צודק - בישול הודי קל להיום
אוהבים אוכל הודי אבל חושבים שזה אוכל שקשה להכין? לא עוד! התבלין צודק - בישול הודי קל להיום מאת מוניקה בהייד הוא ספר בישול חסרי בריאות שמקל על המטבח ההודי ומסייע אפילו לטבחים מתחילים ללמוד ליהנות מהכנת האוכל! פשטות וטעם כולם עטופים בספר בישול מענג אחד.







לספר כריכה מבריק צבעונית ו 144 עמודים. התבלינים שעל הכריכה מאפשרים לכם לדעת להרפתקה קולינרית טעימה טעימה! זה מחולק למספר קטעים הכוללים:


מבוא
מטבח הודי
שק התבלינים
טכניקות בישול הודיות
מתכונים בסיסיים
יום ראשון של פירות ים
בואו ננסה הודי
מסיבת סופרבול אינדיאנית
יום הולדת שמח לך
הבוס בא
בראנץ 'ראשון אדיב
סל פיקניק
מחיר דלהי לדלהי
ארוחת ערב אינטימית לשניים - (דרום הודו)
יום טורקיה
צליה בחצר האחורית
ימי שישי ללא בשר
יש שאוהבים את זה חם
הלחם היומי שלנו
מגש הצ'לסי
מקורות קניות
אינדקס
על הסופר

עם דגש על טעם ואיכות מוניקה בהייד כללה מתכונים טעימים בעודם בריאים מכמה מהמנות המסורתיות המוגשות לעתים קרובות. אני אוהב את זה! אוכל טוב עם פחות אשמה! אני גם אוהב את הפורמט של ספר הבישול בו רבים מהקטעים הם תפריטים נושאים לאירועים שונים וכולל את כל המתכונים הדרושים בכדי להפוך את הארוחה שלך להצלחה.

חלק מהמנות המשקאות בפה שתמצאו בספר הבישול הזה כוללות: מרק עגבניות קוקוס פיקנטי, קאפקייקס לתינוקות, סלט מנגו ומלפפון, סלט קן ציפור, שרימפס בחלב קוקוס, פלפלי פעמון במילוי גבינה, פסיפלורה, קשמיר, פרתות אפויות בתנור, עוף עם חמאה ורוטב שמנת, חלווה דלעת עם קרפים, עדשים כופתאות ברוטב יוגורט, דוסה, קארי סרטן, שלגאם קבבים, טנדורי טורקיה, כריכי צ'אטני קוקוס וכל כך הרבה יותר!

אם זה נשמע כמו ספר בישול, הייתם שמחים לבדוק אותו בכתובת www.callawind.com/bookshelf_spiceright.html. כשאתה שם אתה צריך לבדוק את ספרי הבישול האחרים המוצעים ב- Callawind Publications Inc. ב www.callawind.com. יש להם מבחר נהדר שמתאים לכל הטעמים. תשמחי שעשית!




הוראות וידאו: טיול אחרי צבא | הודו - פרק 9 (יוני 2021).