מתכון לירכיות עוף פיקנטיות

• אַפּרִיל 19, 2024

ירכי עוף פיקנטיות

4 ירכיות עוף (4 מנות)
4 ירכי עוף בינוניות עד גדולות ללא עור (1 1/2 קילוגרם)
מיכל אחד של 8 גרם יוגורט רגיל דל שומן
1/4 כוס סלסה חמה או רוטב פיקנטה
1/2 בצל לבן קצוץ
1 כפית אבקת שום
1 כפית אבקת צ'ילי
1 כף אבקת קארי
1 כפית כמון טחון

1. שמים את העוף בכלי זכוכית. בקערה קטנה, לשלב
היוגורט, הסלסה, הבצל והתבלינים. יוצקים על העוף,
פונה למעיל. מכסים ושומרים במקרר לפחות 6 שעות או עד
24 שעות.
2. מחממים תנור לחום של 375 מעלות. מעבירים את העוף והרוטב
לתבנית חסינה לתנור שהוכנה עם תרסיס מחבת ללא סטיק. לאפות,
לא נחשף, 40 עד 45 דקות, או עד שהעוף רך
ובישל דרך.

קלוריות: 186
חלבון: 22 גרם
נתרן: 139 מ"ג
כולסטרול: 73 מ"ג
שומן: 8 גרם
פחמימות: 5 גרם
סוכרים 4 גרם

החלפות: 1/2 עמילן, 3 בשר רזה

הוראות וידאו: עוף עם תפוחי אדמה בתנור - עוף מופלא בתנור! אחד המתכונים הכי טובים (אַפּרִיל 2024).