מתכון לטבילה קרמי של דרום טאונה

• אַפּרִיל 19, 2024

מכוני יופי לא רק שקיימים את המשימה לשנות באופן קסום את השיער והציפורניים שלנו, הם גם מקום מושלם להתרועע, לתת ולקבל עצות, וכמובן לשתף מתכונים. קארי קואטס, שהוא טכנאי ציפורניים מוכשר מאוד ובעלי מכוני יופי, הוא כזה שלעתים קרובות מקבל מתכונים מלקוחות ואז משתף אותם עם לקוחות אחרים. המקרה העניין: הטבילה הקרמית הדרומית-מערבית של טאונה. למרות שלא סביר שמישהו מאיתנו מכיר את טאונה, אלו מאיתנו שטעמו את המטבל המדהים הזה, מעריצים אותה וסביר להניח שמנסים לאבד את הקילוגרמים הנוספים שהם תופעת לוואי של אכילת אצווה שלמה. המרכיבים פשוטים, למעט מדלי הירקות, הם כנראה במקרר או על המדף מוכנים להפיכה לטבילה שמנת, שמנמנה וממכרת.

את תערובת הירקות הדרום-מערבית ניתן למצוא ברוב חנויות המכולת הגדולות יותר באזור הירקות הקפואים. וול-מארט נושא אותה, כמו גם ווינקו וטארגט במערב. יש לקוות, המדליה הזו לא תהיה קשה למצוא באזור מגוריך כיוון שזו תהיה צרה עיקרית להרכיב את המרכיבים האישיים כתחליף. התערובת מכילה תירס, שעועית שחורה, פלפלים קלויים ובצל. אין בישול בפועל מעורב; הירקות פשוט מתכוונים להפשרה או למיקרוגל במהירות ומתנקזים כך שגבישי קרח לא יטבלו את הטבילה. למרות שבבי טורטייה שנרכשו בחנות יעשו זאת, אם אתם מתכננים להגיש את זה לאורחים במסיבת חג או התכנסות, יהיה לכם שווה לעשות הכנת תוצרת בית - הם קלים מאוד, אך דורשים הטיגון עמוק. פשוט חתכו ערימות של טורטיות תירס לשמונה טריזים, הפרידו ביניהן, טגנו אותן בשמן חם עד שהן פריכות, וסננו אותן על מגבות נייר, והמלחו אותן מיד כשהן מגיעות מהטיגון העמוק.

24 מנות

תערובת ירקות עם 14 אונקיות Southwest Vegetable Blend, כגון Birds Eye C&W Ultimate Southwest Blend
1 כוס מיונז
1 כוס שמנת חמוצה
1 10 גרם. יכול עגבניות וצ'ילי ירוק, כמו רוטל
צרור בצל ירוק, פרוס דק
2 כוסות גבינת ג'ק צ'דר מגורדת

1. מניחים את הירקות במיקרוגל בשקית ומבשלים על הספק גבוה 10 דקות או שוטפים את הירקות תחת מים חמים ומסננים היטב; להניח בצד.
2. להקציף יחד את המיונז, השמנת החמוצה והעגבניות.
3. מערבבים פנימה את הבצל הירוק, הגבינה והירקות.
4. מכסים ומצננים (אם יש לך כוח רצון לחכות), ומגישים עם שבבי טורטיה.

כמות למנה
קלוריות 153 קלוריות משומן 115
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 75% חלבון 9% פחמימות. 16%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 13 גרם
שומן רווי 4 גרם
כולסטרול 17 מ"ג
נתרן 131 מ"ג
סה"כ פחמימות 6 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 1 גרם
חלבון 4 גרם

ויטמין A 6% ויטמין C 1% סידן 0% ברזל 1%