שבבי בטטה בטרה
כולנו יודעים שצ'יפס תפוח אדמה לא נהדר עבורנו. הם מלאים בעמילן ומלח - ולא הרבה יותר! צ'יפס בטטה אלה הם אופציה בריאה יותר.

עכשיו אני כן רוצה לציין כי אלה עדיין אינם בריאים באמת :) הם עדיין למעשה בטטות חתוכות לעיגולים ומטוגנות. עם זאת, הם הרבה יותר טובים מאשר צ'יפס תפוחי אדמה "רגילים".

יש להם רק 10 מג נתרן אשר אפילו לא נרשם כאחוז בסולם הערך היומי של%. בכל הנוגע לפחמימות, יש להם רק 12 גרם פחמימות ל- 1 oz (בערך 17 שבבים). אמנם זה לא אפס, אבל זה עדיין נמוך בהרבה מרוב צ'יפס תפוחי האדמה בשוק.

מכיוון שהם מבטטות, הם אפילו מזינים. אתה מקבל 50% מהויטמין A ו -10% מהויטמין C מכל מנה. מי ידע שחטיפים באמת יכולים לתת לך ויטמינים?

אוקיי, אז איך הם טועמים? ובכן, למען האמת, כשניסיתי אותם לראשונה, מצאתי אותם מעט יבשים. אני מניח שאתה מתרגל לטעם העל-מלוח והעמילן של שבבי תפוחי אדמה "רגילים". אבל המשכתי בזה ונתתי להם ירייה הוגנת. הם באמת טובים מאוד כשמתרגלים אליהם! הם הרבה יותר מסולסלים מרוב צ'יפס תפוחי האדמה, המקופלים לעתים קרובות על עצמם או בכשנפות. הם בצבע כתום חיוור ובעלי טעם פריך אך עדין. הם קצת מתוקים - אבל לא ממש. מכיוון שהטעם שלהם מתון, הם עובדים נפלא עם טבילת בצל - והלחות של מטבל הבצל מנגדת את היובש של השבב. זה לא כמו שבבים רגילים הם "רטובים". שוב אני חושב שזה בגלל שאין מלח שטעמם יבש לי. אני באמת אנטי-מלח באופן כללי, אז זה דבר מאוד כדאי לי, שיהיה צ'יפס בלי מלח.

לא לקח לי שקיות ושקיות כדי להתרגל לטעם - רק אולי 10 צ'יפס או יותר.

אני רוצה להעיר כי חודשים רבים אחר כך בדקתי תערובת טבילה של בצל ופתחתי שקית טרייה מאלו, ושכחתי שכבר סקרתי אותם. אז טעמתי אותם טריים עם מטבל הבצל שהכנתי וחשבתי שהצ'יפס היה * טעים *. אז הם באמת עובדים טוב עם טבילה.

אני ממליץ מאוד לנסות תיק כזה עם המטבל האהוב עליכם. לא הייתי מתחיל איתם "יבשים" (לבד) - אבל הם נהדרים עם טבילה טובה. שוב, אני לא אומר שעליך לאכול צ'יפס בכל ארוחה כתזונה בריאה - אבל אם אתה עושה פיקניק, וממש רוצה צ'יפס, אלה טובים בהרבה מכל בחירה אחרת שתמצא.

ספרים אלקטרוניים נמוכים
ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: קיש בטטה, בצלים וגבינות טרה לכבוד שבועות (מרץ 2024).