חברות קפה נותנות תודה

• אַפּרִיל 24, 2024

כשאנחנו מתכוננים לחגוג את חג ההודיה, אנחנו כבר יודעים שהדרך הטובה ביותר להודות היא להחזיר. אנו מוציאים מיליוני דולרים מדי יום על קפה. האם חברת הקפה שלנו מחזירה ברמה המקומית או הגלובלית? האם הם עושים מאמץ להפוך את העולם הזה למקום טוב יותר?

בואו נראה כמה חברות לראות.

STARBUCKS CALVERT Foundation

סטארבקס הוא. סטארבקס הקימה את קרן קלברט. על פי אתר האינטרנט שלהם, סטארבקס השקיעה מעל מיליון דולר ברשימות השקעה קהילתיות כדי לתמוך בחקלאי קפה אמריקה הלטינית. הכספים, שהותאמו למיליון מיליון נוספים ממשקיעים, הושאלו באופן מסתובב למגדלי קפה בניקרגואה, מקסיקו ופרו, וכן לעמותה מבוססת מסצ'וסטס בשם Root Capital.

הם גם מעודדים ומסייעים לכם לתרום ולהשקיע גם כן.

קפה צמח מגודל

רוסטרי קפה ירוק מאונטן מגדל קפה מגודל צל. קפה המוגדל בצל, על פי מאמר מקוון באתר האינטרנט Heifer International, הוא "קפה שגדל תחת חופה של מינים מגוונים של עצי צל, לעתים קרובות בחוות קטנות בטכניקה מסורתית."

הם ממשיכים לומר כי קפה שגודלו בצל מספק מזון ומחסה לעופות שיר כמו גם לבעלי חיים וצמחים אחרים. העצים מגנים על צמחי הקפה מפני גשם ושמש ועוזרים לשמור על איכות האדמה, מפחיתים את הצורך בעשבים והדברת מזיקים והחומר האורגני מהצל מפחית סחף, תורם חומרים מזינים ומונע רעילות מתכות.

ישנן מספר חברות קפה נוספות בגידול צללים כמו Audubon Premium Organic Company Company, Birds and Beans Inc. ו- Café Campesino (ראו קישור לרשימה בהמשך).

קפה סחר הוגן

בעוד ששפע הגדרות שונות, PBS.org מגדירה סחר הוגן כמונח המשמש לתיאור תנועה עם אחריות חברתית הדורשת מהחקלאים לקבל מחירים הוגנים עבור מוצריהם וכן מתארת ​​מוצרים המיוצרים על ידי חקלאים אלה.

תנועה זו מבטיחה לחקלאים שכר מחיה הגון. אחרי הכל, אם אנו משלמים 4 $ כוס עבור הקפה שלנו, חלק בריא צריך ללכת לחקלאים שעשו את הדבר הקשה ביותר וניתן לטעון את החלק החשוב ביותר בעבודה.

קפה מוסמך לסחר הוגן כבר נמכר על ידי רבים מהמפעלים שאתה מכיר כמו דונקנים סופגניות, סטארבוקס, קפה ותה של פיט, הקפה הטוב ביותר בסיאטל ושלל אחרים. קישור ניתן להלן.

אז בפעם הבאה לפני שתופס כוס קפה, תשאל לא מה הגביע הזה עושה בשבילך, אלא מה החברה הזו עושה כדי להפוך את העולם למקום טוב יותר.

קרן קלבר-סטארבקס
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

מקורות קפה מוגדל צל
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

קפה הר ירוק
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

מוצרים מוסמכים לסחר הוגן
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

הוראות וידאו: הרב יגאל כהן | אשתך עשתה לך קפה? קום, תגיד לה: "תודה רבה אשתי היקרה שהכנת לי קפה". קורעעע! (אַפּרִיל 2024).