סלט וולדורף

סלט וולדורף

השתמשו במגוון תפוחים מתוק יציב כמו אדום או צהוב טעים במתכון זה.

• 3 תפוחים גדולים, חתוכים וקצוצים לקוביות
• 1 כוסות גבינת צ'דר מגורדות
• 1 כוס צימוקים ללא זרעים
• 1 כוס סלרי קצוץ גס
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים גסלי
• 1/2 כוס מיונז דל שומן או רוטב סלט
• 1/4 כוס מיץ תפוזים
• 1 ט. מותק

הכנה -
בקערה גדולה משלבים את התפוחים הקצוצים, הגבינה הגרוסה, הצימוקים, הסלרי ואגוזי המלך. בקערה קטנה נפרדת להקציף יחד את המאיו, מיץ התפוזים והדבש. שופכים את הרוטב על תערובת הסלט וזורקים בעדינות. מגישים מייד.