יצירת זיכרונות באמצעות אוכל

• אַפּרִיל 27, 2024

מה אתה הכי זוכר בחגים? החברה של המשפחה והחברים, המתנות. והאוכל. מזמן קישרנו זיכרונות חביבים עם אוכל. לאוכל יש דרך להפגיש אותנו - לא משנה מה הרקע שלך.

אני בהחלט מצפה לחגים. במקרה אני עושה את כל הבישולים השנה. ואז שוב - עשיתי את זה בשלוש השנים האחרונות! אבל זה בסדר. אני נהנה לעשות את זה. אני נהנה מההכנה, מהבישול, מהאפייה. אני אוהבת במיוחד את המראה המרוצה על פני המשפחה והחברים כשהם מתיישבים וממלאים את בטנם. ולמלא את האווירה בצחוק, שירה וסיפורי חגים שחלפו יחד.

אני בטוח שיש כמה זיכרונות חביבים שיש לך. האם מגיע לך זיכרון כשאת אוכלת אוכל מסוים? האם פשטידת הבטטה ההיא מזכירה לך את ילדותך? האם הירוקים הקולארד מזכירים לך את סבתא שלך? האם חתיכת העוף המטוגן הזו מעלה חיוך על הפנים שלך?

אחת ההנאות הגדולות שיש לי היא שיתוף. ואשמח לא יותר מאשר לשתף אתכם במתכונים שמחזירים זיכרונות חביבים עלי ועבור משפחתי.

הנה חג ההודיה מדהים. מאחלת לך הרבה אהבה ושמחה ... ובטן מלאה!

לקבלת רשימה של מתכונים שונים, עיין בסטופ-שופ האחד שלך עם מאמרי המתכונים האהובים עלי.

חג ההודיה הנפש

לא להודו? נסה את המתכונים הבאים:

מתכון קלייה לתנור קל

רגל כבש צלויה בצורה אלוהית

מתכוני חזיר אפויים טעימים

השקיית פה עוף מטוגן

צדדים קלים, מישהו?

ירוק קלארד 123 ירוק

הלבשת צדפות מלוחה

זיטי אפוי מהיר וקל

גזר מזוגג

גלילי שמרים קלים

קינוח מישהו?

פאי פאי דלוקס

פאי תפוחי אדמה מתוק

עוגה

עוגת קטיפה אדומה

עוגת פקאן קרמל

פודינג בננה

עוגת גרב לי!

עוגת יאם יאם

תודה לכולכם על המשך התמיכה והעניין שלכם בתרבות אפרו-אמריקאית. זה באמת הנאה ועונג, היכולת לכתוב ולחקר עבורך ואתר זה. וכן, אני מאוד אוהבת את הדוא"ל שאני מקבל ואת ההערות וההצעות החמות שלך. אז בבקשה המשיכו להגיע.

מאחלת לך ולמשפחתך חג ההודיה מאוד יפה ושמחה. אל תשכח לאכול חתיכת פשטידה בשבילי!

השם יברך,
רותה

הוראות וידאו: A guide to collaborative leadership | Lorna Davis (אַפּרִיל 2024).