Breadline USA

• מאי 18, 2024

סשה אברמסקי היא עיתונאית מצוינת. ב Breadline USA, כישורי הדיווח שלו ניכרים בכמות המידע הגדולה שהוא מספק על רעב באמריקה, תוך מתן משקל שווה לגורמיו ולתוצאותיו. אבל הוא עושה עוד משהו. הוא משתמש בכישרונו ככותב כדי לתאר את השפעות הרעב באופן שמעבר לדיווח. הוא כותב על אוכל והיעדרו כפי שהיה עושה רומן, וזה מה שהופך את קריאת הספר לחוויה רגשית כל כך.

אברמסקי מתעניין בעוני באמריקה, והעוני מוביל לרעב. ברומן Moll Flanders, Moll של הסופר דניאל דפו מתפלל, "תתן לי לא עוני, שמא אני יגנוב." אבל האמריקאים המוחזרים בתשלום ברזל בארה"ב אינם גונבים אוכל; הם פשוט הולכים בלי. טיול למזווה המזון - שם הם יכולים להשיג לחם מעופש; מוצרים משומרים, שאינם קשורים; ומזונות תאגרוף של תאריך עבר המכירה, לרוב לא אכילים - הם חלק שגרתי מהשבוע האחרון של כל חודש - כשנגמרים כספי המשכורת.

ברברה ארנרייך כיסתה כמה מאותם הנושאים שעטיפות אברמסקי בספרה ניקל ודימד, וארנרייך ואברמסקי שניהם הסתערו בצורה מסוימת. ארנרייך עבד בעבודות בעלות שכר נמוך כדי לראות כיצד היא תשרוד, ואברמסקי קנה אוכל והסדיר את הרגלי האכילה שלו כאילו היה בתקציב אוכל בעל הכנסה נמוכה. הוא גם עשה טיולים למזווה המזון.

הספר נשמט בקטעים שבהם מתאר אברמסקי את המאכלים הנהדרים שהוא נהנה ממנו - ארוחות הפסח עם משפחתו, טיולי יום האם למסעדה משובחת, אפילו עצירות מזדמנות בבתי קפה מקומיים לאטה ומאפה. אלה חוויות יפות וחושניות שרובנו לוקחים כמובן מאליו, אך אברמסקי מעלה אותם לרמתם הנכונה, כרגעים יקרים להיות אסירי תודה עליהם ולזכור.

על ידי ניגודיות לאותה רמת אבטחת מזון גבוהה וסיפוק מזון שרובנו נהנים מהתחתית הנואשת, האובססיבית והאוכלת הנובעת בבטן שהופכת למצב רגיל של האנשים הרעבים שהוא נתקל בו, אברמסקי מסוגל לתקשר את מידת הרוח שלהם חווית אוכל. זה המקום בו הספר מוצא את קולו האמיתי.

ספרים לא לעתים קרובות גורמים לי לבכות, אבל כשאני קוראת על האישה שחושבת שהמרק הצ'ונקי של קמפבל שנשפך על האטריות זה "כמו מעדן", התייפחתי. חשבתי על אגוזי המקדמיה, חטיף שוקולד לבן וסוכר חום בהיר שקניתי זה עתה להכנת מתכון עוגיות מיוחד לבת שלי. רציתי לארוז אותם בקופסה ולשלוח אותם לאישה ההיא.

אך צדקה אינה התשובה. כפי שאברמסקי מבהיר ברחבי Breadline USA, מה שצריך להשתנות הוא האופן שבו אמריקה מתייחסת אליו כאל אנשים עובדים. משכורת מחיה צריכה להיות משכורת המאפשרת לאכול טוב במשך כל החודש, בכל חודש. ועד שזה יקרה, או במקרים בהם אנשים מאבדים את מקום עבודתם, חייבת להתקיים רשת ביטחון נאותה לבטיחות מזון. אברמסקי כותב, "לשתף אוכל זה לחלוק חיים." כאשר אנשים רעבים, ואנחנו לא עוזרים להם, ומשנים את המערכת כך שהם יוכלו להאכיל את עצמם, אנו מונעים מהם השתתפות באחד המרכיבים הבסיסיים בחיים.

רק ליום אחד, לאכול רק שתי ארוחות. וודאו שהארוחות קטנות, דלות בחלבון ובעלות עמילן. שתו הרבה תה כדי להערים על עצמכם לחשוב שהבטן מלאה. ראה איך אתה מרגיש. לא תאהבו את זה. גם האמריקאים שלא חשים כך ברוב הימים בכל חודש. Breadline USA הוא תיאור עובדתי של הרעב באמריקה ופנייה נחרצת להתייחס לחברנו כפי שהיינו רוצים שיתייחסו אליו. זה ספר שמאכיל את ראשך וליבך.

הוראות וידאו: Poor Kids: Life on the Breadline (Child Poverty Documentary) | Real Stories (מאי 2024).