מתכון שוקולד חלב מתכון
מתכון ערימת השחת המסורתית המסורתית הוא קינוח קל ללא אפייה המכיל רק שלושה מרכיבים. עבור גרסת ערימת השחת שוקולד, פשוט החלף צ'יפס שוקולד חלב לשבבי הבוטרסקוטש. לאוהבי השוקולד, התחליף הפשוט הזה יוצר מתכון לפינוקי שוקולד מהנה.

אם נלחצים אליך זמן בעונת החגים, המתכון הזה הוא גם ידידותי להקפאה.

רכיבים:

1 פח בוטנים 6 גרם
פחית 5 גרם לאטריות צ'או-מעין
1 שקית שוקולד חלב עם 12 גרם

הוראות:

1. ממיסים שבבי שוקולד מעל הכיריים, תוך ערבוב לעתים קרובות עד להמסה (או ממיסים בקערה בטוחה במיקרוגל, תוך ערבוב כל 30 שניות עד להמסה).

2. שופכים את השוקולד המומס לקערת ערבוב גדולה.

3. מוסיפים את קופסאות הבוטנים וביסו אטריות מיין.

4. מערבבים היטב, מתקשחים כדי לשלב את השוקולד בצורה אחידה מעל הבוטנים וללעוס אטריות מיין.

5. מורחים גיליון נייר שעווה על השיש, או קו את גיליון העוגיות בנייר שעווה לניקוי קל.

6. הטילו כפיות מתערובת הערימות על נייר השעווה והפכו אותן לקטנות או גדולות ככל שתעדיפו.

7. אפשר להתקרר ולאחסן בכלי אטום אוויר.


טיפים וריאציות למתכון:


1. שבבי שוקולד מריר או לבן עשויים להחליף צ'יפס שוקולד חלב. לאורך אותם שורות, מטפטפים מעט שבבי שוקולד לבן מומסים מעל ערמות החלב או השוקולד המריר, ומעל עם כמה זילוף אדום וירוק למגע חגיגי.

2. התנסו בסוגים שונים של בוטנים לטעמים שונים. קמרל מלוח, דבש קלוי ומלוח קלות כולם עובדים היטב במתכון זה, וכל אחד מביא את טוויסט הטעם הייחודי שלו לערמות השחת.

3. לא חובב אטריות צ'או-מיין? החלף דגנים עם סיבים תזונתיים (או דומים בצורתם ובמרקם) במקום אטריות צ'או-מיין.

4. כמה תוספות מהנות כוללות חמוציות מיובשות, צימוקים ואגוזי פקאן. יש אינסוף אפשרויות להפוך את המתכון הזה לרצונך, תוך שמירה על פשטותו.

5. המתכון הזה ידידותי להקפאה. הניחו ערמות שחת בכלי ידידותי להקפאה והסירו שעה לפני ההגשה.

מהן הדרכים המועדפות עליך להכין פינוקי ערימת שחת? בוא לפורום השוקולד ושתף!






הוראות וידאו: טראפלס שוקולד לבן (כדורי שוקולד לבן) (מאי 2024).