פוטומאק ואגסים אחרים

• מאי 16, 2024

גננים יכולים לבחור מבין סוגים רבים של אגסים. לכל זן יש משהו מיוחד להציע. להלן מומלץ מאוד לפרדס הביתי.


אגס פוטומאק

הזן המודרני המצוין הזה שוחרר על ידי תחנת USDA בקניארסוויל, מערב וירג'יניה. העץ החזק והגדל הזה עמיד בפני תקלות אש. זה מתחיל להיווצר בגיל צעיר מאוד. זה דורש האבקה צולבת. Seckel ו- Magness הם שני מקורות אבקה מומלצים.

זה נושא אגסים באיכות מעולה. יש לאחסן אותם במשך שישה שבועות בערך לפני האכילה שכן הטעם משתפר עם הזמן. הם מוכנים לקצור בסוף ספטמבר. לאלה יש בשר מתוק וחמאה מאוד.


אגס אסיה רג'ה

האגס הארדי מאוד זה מתאים לכל אזורי הארץ. קשה לאזור אזור ארבע. עצי גמד זמינים. זה עמיד לכל המחלות. הוא נושא יבולים גדולים מדי שנה. זה זקוק להאבקה צולבת עם אגס אסייתי אחר.

פירות באיכות מעולה אלה מבשילים לחום זהוב. יש להם את אחד הטעמים העשירים ביותר של האגסים האסיאתיים. אלה מתוקים במיוחד.


אגס אנג'ו אדום

אנג'ו האדום הוא ענף ספורט של אנג'ו המקורי. זה קיים מאז 1984. הוא זמין כעץ גמד, ומומלץ לאזורים חמש עד שמונה. הוא זקוק להאבקה צולבת, לרוב ממגוון אירופי אחר. Bosc הוא מקור אבקה מומלץ.

כמו כמה ענפי ספורט אחרים, גם לעץ הזה יש כמה גפיים שחוזרות לעץ ההורה המקורי. אם זה קורה, שמור על מאפייני האדום אנג'ו על ידי הסרת הגפיים הלא רצויות.

למרות שעץ האנג'ו האדום די דומה לזה של האנג'ו המקורית, זה לא ממש צומח כה חזק.

הפירות מוכנים לקטוף אמצע העונה, לרוב בספטמבר. כשהם מבשילים הם הופכים לאדום יפה, והצבע מעמיק במהלך האחסון. לקבלת הטעם הטוב ביותר, יש לאחסן אותם כחודשיים לפני האכילה. מלבד הצבע נראה אלה וטעמם דומה לאנג'ו המקורי. הבשר הממס הוא צהוב-לבן עם מרקם עדין ורך. זה עסיסי מאוד עם טעם מתוק עדין. אלה נהדרים לאכילה טרייה. הם מאחסנים טוב מאוד ונמשכים לחורף.

הוראות וידאו: How To Make Healthy Dips & Spreads | 15 Recipes (מאי 2024).