מסעדת קוואקר סטייק ומסעדת לובה בייקר

• מאי 9, 2024

פשוט עצרתי לבדוק מסעדה מעניינת למראה שהומלצה לי על ידי חברים כ"באופנוען אוכל ". השם לבדו עניין אותי, קוואקר סטייק ולובה. קצת "התעקשתי" מכיוון שלא הייתי בטוח אם זה יהיה כף שמנונית (סיכה) או תחנת דלק (קווקר סטייק). להפתעתי ולשמחתי, זה נראה כמו תחנת דלק מיושן מבחוץ, מעצבת בלוקים לבנים עם עיצוב ירוק, אך החלק הפנימי היה הכל מלבד תחנת דלק שמנונית.

באשר להיסטוריה של קוואקר סטייק ולובה, בשנת 1974 החליטו שני בחורים בשרון, פנסילבניה לפתוח מסעדה. שני החברים היו חובבי מכוניות שרירים וחשבו כי קניית תחנת דלק נטושה תעשה תפאורה טובה למסעדה. זו הייתה חשיבה קדימה לשנות השבעים והתברר שהם צדקו. הם התחילו בסטייקים וכעת יש להם מבחר מלא של פריטים כדי לרצות את בלוטות הטעם. הם מפורסמים בכנפיים שלהם ויש להם רוטב כנף אחד שנקרא "רוטב אטומי" שלמעשה צריך לחתום על טופס שחרור כדי לאכול.

ביקרתי במסעדת מילפורד, אוהיו ביום שלישי גשום. למרות שהמגרש החניה נראה מלא, וזה היה עם רחוב טקסס, רובי יום שלישי וקרקר חבית ממש מעבר לרחוב, היה שם מספיק מקום בכדי להתיישב במהירות.

הדבר הראשון ששמתי לב אליו מלבד כל התמונות המגניבות, מכוניות ואופנועים אמיתיים שתלויים מהתקרה ותלו בפינות, היה שהמנהל הסתובב ודאג שהלקוחות יהיו מרוצים. זהו רמז גדול שמדובר במקום טוב לאכול ושאכפת להם מהלקוח. המנהל התורן, גארי, עשה את דרכו לשולחן שלנו והציג את עצמו. אמרתי לו שאני בודק את המסעדה על כל האופנוענים הרעבים והוא לקח אותי לסיור במסעדה.

מתווה המסעדה היה מרווח עם בר גדול בפנים, כמו גם בר גדול לפטיו שהיה מלא באנשים. גשם היה קר וקריר בחוץ, אבל מחממי הפטיו שומרים על כולם לטמבל. יש חדר כידון, בשם זה בגלל צורת החדר, חדר קורבט עם קורבט מעשן הניצב גבוה מעל השולחנות, חדר נסקר עם נושא נסקר והרבה טלוויזיות, ואזור ידידותי לילדים עם מבנה מובנה טלוויזיה ברצפה ומשחקי וידאו אינטראקטיביים.

פריטי התפריט נקראים על שם חלקי מכוניות, כמו למשל אנטנת O-ring (טבעות בצל מוערמות על גאדג'ט אנטנה למראה), מרק (מרקים), קו התחלה (מנות ראשונות) ומכוניות צד (פריטי צד כמו ברוקולי). , שעועית אפויה בורבון, קולסלו, צ'יפס, צ'יפס ותפוחי אדמה אפויים). ניסיתי את כריך הדגים שלהם וזה היה ענק. הוא היה מטוגן עמוק לשלמות עם רוטב טרטר נהדר בצד וערימת צ'יפס ענקית. בעלי ניסה המבורגר סטייק וטבעות טבעות. שתי הארוחות היו מספקות מדי, חם וטעים. השירות היה מעולה ומהיר. בסוף הארוחה סיפקו לנו מגבונים חמים (WOW) ומקלות ליקריץ תות שפועטים לעזאזל מנענע.

לקוואקר סטייק ולובה מתקיימים אירועים אוקטן גבוהים בכל השנה. יש להם ליל אופניים וליל מכוניות קלאסי מדי שבוע. זה לא יוצא דופן שבחנות מילפורד יהיו מעל 1500 אופנועים בליל האופניים. הם מבצעים פונקציות צדקה למספר ארגוני צדקה, תמיד מחזירים לקהילה. יש להם המון מידע על טיולים שוטפים ותערוכות מכוניות. יש להם אפילו חנות בגדים וסחורות עם עיצובים מגניבים באמת ומחירים נמוכים. אה ואני לא יכול לשכוח שיש להם טוויסט ייחודי בבונג בירה, יש להם את מה שהם מכנים לובה וצינור שהוא מתקן בירה אחד ליטר עם ספיגוט.

Quaker Steak and Lube מונה למעלה מ -30 מיקומים ברחבי ארצות הברית ומכר למעלה מ- 70 מיליון כנפיים. אני ממליץ בחום לבקר בסטייק וליקר של קוואקר בכל אחד מהמיקומים שלהם. הם כל כך ידידותיים לאופנוענים. אם אתה מבקר בחנות מילפורד, תגיד שלום לגארי, המנהל שאיתו דיברתי ולקת'לין, המנהל הכללי של המסעדה ותן להם לדעת איזו עבודה נהדרת הם עושים והתינוק האופנוען ננסי שלח לך.

ננסי