רעיונות מהירים וקלים לקציצות

• מאי 3, 2024

כאשר יש לכם שקיות קציצות ביתיות ממודול הקציצות במקפיא, הארוחה היא תמיד פחות משלושים דקות נסיעה משם. להלן כמה רעיונות מהירים וקלים לשימוש בקציצות ביתיות טעימות.

האפשרות הקלה ביותר היא כמובן לכסות את הקציצות ברוטב המוכן המועדף עליכם, כמו רוטב ברביקיו, רוטב מרינדה או ספגטי, רוטב טריאקי, או רוטב מתוק וחמוץ. יש בשוק עוד כמה רוטבים / מרינדות שהם טובים כמו תוצרת בית, ומכיוון שסביר להניח אחד או שניים יושבים על מדף המזווה שלך, ארוחת הערב תהיה מהירה וקלה!

לאחר ערבובם עם הרוטב המועדף עליכם, הקציצות עלולות להיות מחוממות על גבי הכיריים, או להעביר לתבנית קדירה, מכוסה, ואופים בחום של 350 מעלות עד לבעבוע (בשיטה זו תוכלו לערבב את הקציצות עם הרוטב לפני הזמן) , מכסים ומעבירים למקרר עד שאתה חוזר מהעבודה ואז מקפיצים אותם לתנור).

ניתן גם לחמם כדורי בשר בכיריים איטיות; הכניסו את הכמות של הקציצות שאתם צריכים לסירוגין האיטי, מוזגים את הרוטב, מכסים ומחממים אותם למשך שעה-שעתיים. בזמן שהם מתחממים, הכינו את הליווי המתאים ביותר לרוטב כמו פירה, פסטה, או אורז. אני לא ממליץ לבשל את הקציצות כל היום בכיריים איטיות; למרות שהם עדיין יטעמו נהדר, הם נוטים להתפרק ולא ייראו כמו קציצות. אם אתה רוצה שהקציצות שלך יהיו מוכנות להגשה כשאתה חוזר מהעבודה, פשוט חבר את הכיריים האטיות שלך לטימר (ניתן להשיג בחנויות מוזלות) והפוך אותו לשעה-שעתיים לפני שאתה רוצה לאכול. כשאני עושה זאת, שמתי את הקציצות בסיר האיטי הקפוא. בעוד שהקציצות יפשירו בטמפרטורת החדר לפני שתצטרך להתחמם, הן יהיו קרות מספיק כדי שלא תהיה סכנה שתתקלקל.

הוראות וידאו: קציצות טונה ושיבולת שועל (מאי 2024).